Kareen Guiock Thuram vous donne rendez-vous ce dimanche 22
septembre à partir de 17:20 sur M6 pour un numéro inédit du
magazine d’informations « 66
minutes » suivi dès 18:40 par « 66 minutes :
Grand format ». Deux numéros inédits à découvrir également
en streaming, puis en replay sur M6+ et son application mobile.
Sommaire de 66 minutes du dimanche 22
septembre 2024
66
minutes
▶️Peur sur les crèches – Que se passe-t-il
derrière les portes des crèches françaises ? Nos enfants sont-ils
réellement en sécurité ? À la veille du procès de deux employées
d’une crèche privée de Villeneuve-d’Ascq (Nord) pour « violences
sur mineurs », la question est prégnante. Neuf enfants au total
auraient été victimes de maltraitances. Une crèche, un procès, mais
des faits similaires ailleurs… qui interpellent. Des bleus, des
traumatismes crâniens, des enfants mal nourris, humiliés, insultés.
Et un manque de personnel criant. Pour le journaliste Victor
Castanet, auteur de l’enquête « Le ogres » publiée il y a quelques
jours, c’est tout un système qui est « à bout de souffle ». Cause
principale : la course au profit de ces crèches privées. Enquête et
témoignages sur une petite enfance… en danger.
▶️Philippe Tayac, pâtissier surdoué – Il est
surnommé le « Cédric Grolet niçois ». Mais Philippe Tayac, 32 ans,
s’est fait un nom dans le monde de la pâtisserie. Jusqu’à ouvrir
récemment sa troisième enseigne en seulement 3 ans, à quelques
mètres de la Croisette, à Cannes. La spécialité du chef pâtissier :
l’Or noir. Son dessert signature trône au milieu des classiques
fraisiers, millefeuilles et autres tartes aux citrons. L’Or noir ?
Une ganache avec un caramel vanillé onctueux, un biscuit moelleux
et léger et le croquant d’un cookie new-yorkais double chocolat.
Une farandole de couleurs qui fait saliver les dizaines de
gourmands qui patientent devant l’entrée de la boutique. Philippe
Tayac est passé, depuis ses 15 ans, par les plus grandes maisons :
le Negresco à Nice (Alpes-Maritimes), l’Apogée à Courchevel
(Savoie), le Saint Régis à Bora Bora ou encore l’Eden Rock à Saint
Barth… Très connecté et communiquant sur les réseaux sociaux, il a
ravi des clients célèbres comme Leonardo DiCaprio ou Rihanna.
Itinéraire d’un petit génie de la pâtisserie !
▶️Luxe : le festival des yachts – Tout aussi
luxueux que celui du cinéma, Cannes (Alpes-Maritimes) a accueilli
cette semaine un autre festival : celui des yachts. Le Cannes
Yachting Festival installe depuis 1977 des bateaux d’exception dans
l’une des baies les plus connues du monde. Les acteurs de la
plaisance y exposent leurs nombreuses nouveautés en avant-première.
700 bateaux admirés par 55 000 visiteurs dont… quelques riches
acheteurs ! A voile ou à moteur, monocoques ou multicoques, à coque
dure ou semi-rigide, ils coûtent jusqu’à plusieurs millions d’euros
la semaine à la location. Et plusieurs centaines de millions à
l’achat…Plongée dans un monde où le luxe… prend la mer !
66 minutes grand
format
▶️J.O. des métiers : les Français ont brillé !
Lyon (Rhône) vient d’accueillir ses Jeux Olympiques ! Ceux des
métiers : les Worldskills. Cette compétition voit s’affronter tous
les deux ans les jeunes talents du monde entier : 70 pays et 59
métiers. Ils sont pâtissiers, ingénieurs, menuisiers, carrossiers,
etc. Tous rêvent de l’emporter pour leur fierté et… leur CV. Nous
avons suivi plusieurs concurrents français : Ronan est peintre en
carrosserie, Tess décoratrice et conceptrice de vitrines, Lola
esthéticienne, Julian et Thomas paysagistes ? Ont-ils remporté des
médailles ? Suspense ! En tout cas, la France a brillé avec ses 37
médailles et distinctions et une 3ème place au classement des
nations, remporté par la Chine. Rencontre avec les meilleurs
artisans de leur génération !
Extrait Vidéo de 66 minutes
Philippe Tayac troque régulièrement son habit de pâtissier pour
un téléphone : sur les réseaux sociaux, il fait un carton en
partageant ses créations.
Philippe Tayac troque régulièrement son
habit de pâtissier pour un téléphone : sur les réseaux sociaux, il
fait un carton en partageant ses créations.« Philippe Tayac, pâtissier surdoué »
📺 #66minutes, dimanche à partir de
17:20 sur @M6 pic.twitter.com/bylNQgPsRO— 66Minutes (@66Minutes) September 21, 2024
« 66 minutes » et « 66 minutes Grand Format » ce dimanche soir
dès 17:20 sur M6. Serez-vous au rendez-vous ?
