« Ça commence aujourd’hui » du mardi 5 novembre 2024
– Du lundi au vendredi à 13.50 sur France 2, Faustine
Bollaert accueille sur le plateau de « Ça commence aujourd’hui »
des hommes et des femmes qui évoquent des événements marquants de
leur existence, pour permettre à d’autres d’avancer dans leur
parcours. Le thème de l’émission du jour est : « Le
harcèlement en cuisine ».
Sommaire de « Ça commence aujourd’hui
» du 5 novembre 2024
La restauration est un secteur exigeant, et certains chefs
franchissent parfois les frontières et confondent autorité et
harcèlement. De nombreux témoignages font état de violences
verbales, voire physiques, qui se multiplient.
Faustine recevra notamment sur son plateau, Sonia. Aujourd’hui,
elle est une cheffe renommée, propriétaire d’un restaurant reconnu
par le gault et Millau. Mais cela n’a pas toujours été le cas.
Passionnée de cuisine, Sonia a vite compris que c’était un
environnement toxique. Dès ses premiers pas, elle a subi du
harcèlement : blagues potaches, sexisme, humiliations… Sonia est
l’auteure du livre « Toujours vivante : comment j’ai surmonté
plusieurs burn-out » paru aux éditions City Éditions.
Retrouvez « Ça commence aujourd’hui » en replay sur la
plateforme france.tv et son application
mobile.
