« Ça commence aujourd’hui » du mardi 5 novembre 2024 – Du lundi au vendredi à 13.50 sur France 2, Faustine Bollaert accueille sur le plateau de « Ça commence aujourd’hui » des hommes et des femmes qui évoquent des événements marquants de leur existence, pour permettre à d’autres d’avancer dans leur parcours. Le thème de l’émission du jour est : « Le harcèlement en cuisine ».
Sommaire de « Ça commence aujourd’hui » du 5 novembre 2024
La restauration est un secteur exigeant, et certains chefs franchissent parfois les frontières et confondent autorité et harcèlement. De nombreux témoignages font état de violences verbales, voire physiques, qui se multiplient.
Faustine recevra notamment sur son plateau, Sonia. Aujourd’hui, elle est une cheffe renommée, propriétaire d’un restaurant reconnu par le gault et Millau. Mais cela n’a pas toujours été le cas. Passionnée de cuisine, Sonia a vite compris que c’était un environnement toxique. Dès ses premiers pas, elle a subi du harcèlement : blagues potaches, sexisme, humiliations… Sonia est l’auteure du livre « Toujours vivante : comment j’ai surmonté plusieurs burn-out » paru aux éditions City Éditions.
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