Chaque samedi à 20.30 sur France 3, Mory Sacko, l’un des plus jeunes chefs étoilés de France, régale ses invités et émoustillent les papilles des téléspectateurs ! Et ce samedi 25 novembre dans « Cuisine ouverte », notre talentueux chef reçoit Caroline Margeridon (Affaire conclue) et le chef étoilé Michel Sarran. Pour mémoire, cette émission était initialement prévue le 3 juin dernier et avait été déprogrammée à la dernière minute.
Depuis le lancement de l’émission, Mory Sacko nous fait découvrir, chaque samedi, les produits et producteurs locaux, ainsi que le patrimoine gastronomique de nos régions en installant sa Cuisine ouverte dans des lieux emblématiques sur l’ensemble du territoire.
Une centaine de chefs étoilés et des nouveaux talents de la gastronomie ont déjà répondu à l’invitation de Mory, avec tous le même désir, celui de valoriser des produits de saison et les recettes locales de nos différentes régions. Cuisine ouverte a également accueilli une centaine d’invités, qui ont pu découvrir, apprendre et cuisiner avec Mory Sacko, notamment en réinterprétant les grands classiques de la cuisine locale et française, grâce à ses influences africaines et asiatiques. De savoureuses recettes qui séduisent 1,2 million de téléspectateurs en moyenne chaque samedi.
Cuisine ouverte avec le chef Michel Sarran et Caroline Margeridon
Cette semaine, Mory Sacko a posé sa cuisine ouverte sur la Place Saint-Pierre à Toulouse pour une nouvelle rencontre culinaire et culturelle avec le chef étoilé Michel Sarran et Caroline Margeridon. Le chef préparera un plat typique de la région, le pigeon du Lauragais. La recette sera ensuite réadaptée par Mory Sacko, et son invitée.
Extrait Vidéo
Où trouver les recettes de Cuisine ouverte ?
Chaque samedi, Mory Sacko émoustille nos papilles avec des recettes savoureuses. Pour celles et ceux qui désirent les reproduire chez soi, rien de plus simple. Les recettes de « Cuisine ouverte » (ingrédients, les étapes et la marche à suivre) sont disponibles en replay sur france.tv.
« Cuisine ouverte » avec Mory Sacko, une émission culinaire à suivre chaque samedi à 20:30 sur France 3.