« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de l’épisode 306 du lundi 03 janvier 2022 à 18.40- Dans votre série quotidienne, à l’Institut, Teyssier et Maxime peuvent compter sur une nouvelle alliée pour faire tomber Louis, qui a plus d’une carte dans sa manche. À bout, Mehdi décide de prendre de la distance avec Hortense. Guillaume et Clotilde retrouvent leur complicité passée.
Le résumé détaillé de l’épisode précédent d’Ici tout commence est également en ligne. Bonne lecture.
« Ici tout commence » en avance du lundi 03 janvier 2022
Clotilde et Guillaume retrouvent leur complicité
Laetitia a passé son week-end à apprendre par cœur l’emploi du temps des étudiants et elle a également regardé comment fonctionne le logiciel utilisé par Antoine. Elle fait ses premiers pas aujourd’hui en tant qu’assistante du proviseur. Laetitia relève une erreur sur l’emploi du temps des élèves de 2e année et elle passe outre un bug d’affichage sur le logiciel. Antoine est impressionné et avant de partir, il charge Guillaume de montrer à Laetitia comment fonctionnent les bons de commande de l’économat. La jeune femme est ravie d’avoir décroché ce poste et elle aimerait montrer sa reconnaissance envers Guillaume. Mal à l’aise, le mari de Clotilde se montre distant. Guillaume avoue à Laetitia que si elle a pu obtenir ce poste, c’est parce qu’il a promis à Clotilde de mettre fin à leur relation. Laetitia suggère à Guillaume de mentir à sa femme afin qu’ils puissent continuer à se voir en cachette. Mais Guillaume n’aime pas mentir et en même temps, il ne peut pas imaginer ne plus voir Laetitia.
Lorsque Guillaume rentre chez lui, il avoue à sa femme de ne pas avoir quitté Laetitia. Clotilde demande à son mari s’il est prêt à la quitter pour la jeune femme. Guillaume lui avoue qu’il ignore. Il confie à Clotilde qu’il est perdu et qu’il a besoin d’un peu de temps. Guillaume assure à sa femme qu’il ne veut pas lui faire du mal. Clotilde demande à son mari s’il l’aime encore. Guillaume lui affirme que oui. Ils échangent un baiser passionné avant de partager un moment intime. Guillaume et Clotilde sont heureux d’avoir retrouvé leur complicité.
Des tensions apparaissent dans le couple Mehdi/Hortense
Le chef Landiras demande à ses étudiants de revisiter un grand classique de la pâtisserie française, le vacherin. Hortense est ravie parce que c’est son dessert préféré. Zacharie met en garde les étudiants contre la difficulté de l’exercice. Il attend d’eux des créations originales et surprenantes. Zacharie veut que ce dessert reste dans les mémoires. Mehdi et Hortense travaillent en binôme. Mehdi pense partir sur un dessert en forme de fleur, à base de meringue vanillée et de glace à la mangue. Mais Hortense émet des réserves et elle a une autre idée, utiliser de la truffe avec une meringue au chocolat. Mehdi pense que la truffe manque de légèreté et d’acidité et qu’elle va empiéter sur tout le reste. Hortense sait pertinemment que Mehdi est le génie de la pâtisserie et souligne qu’elle n’est pas nulle. Mehdi assure à sa petite amie qu’elle est douée également. D’ailleurs sans elle, il n’aurait jamais réussi son dessert signature. Mehdi veut ne pas la vexer et ils partent sur une meringue au chocolat et glace à la truffe.
Au moment de la dégustation, Zacharie se dit déçu. Le dessert manque de finesse. Le chef Landiras pense que les élèves se sont un peu trop reposés sur la truffe. Hortense pense au contraire que leur dessert est très bon. Zacharie n’apprécie pas sa remarque..Des tensions apparaissent entre Mehdi et Hortense. Mehdi reproche à Hortense de ne pas l’avoir écouté. Cette dernière déplore qu’en pâtisserie, ils suivent sans arrêt ses idées à lui. Mehdi lui fait remarquer qu’il est meilleur qu’elle en pâtisserie. Blessée, Hortense quitte la cuisine. Après le cours, Landiras conseille à Mehdi de travailler avec d’autres personnes qu’Hortense et il pense que ce serait également une excellente chose pour elle. Zacharie explique à Mehdi qu’il doit faire son propre apprentissage, essayer des choses et suivre son instinct. Le chef Landiras pense que si Hortense aime Mehdi, elle comprendra qu’il ait besoin d’un peu d’espace.
Sur les conseils du chef Landiras, Mehdi propose à Deva de travailler avec lui sur sa création. Au moment de la dégustation, Deva remercie Mehdi de lui avoir donné la chance de travailler avec lui. Mehdi lui avoue en retour qu’il a apprécié être avec elle. Les deux étudiants goûtent le vacherin revisité et reconnaissent qu’il est excellent. Hortense rejoint Mehdi en cuisine pour s’excuser et découvre l’infidélité culinaire de son petit ami. Deva les laisse en tête-à-tête. Mehdi explique à Hortense qu’il faudrait peut-être qu’ils arrêtent de travailler ensemble pendant quelque temps. Hortense accepte et laisse couler quelques larmes.
Louis, aurait-il plus d’un tour dans son sac ?
Maxime a bien réfléchi et pense que Louis a bien volé la recette d’Auguste Armand. Il s’allie avec Teyssier pour le faire tomber avant le début du concours de la meilleure école de cuisine. Maxime aimerait convaincre Enzo de dénoncer Louis mais Teyssier ne veut pas prendre le risque que l’étudiant aille tout répéter à son nouveau meilleur ami. Le directeur de l’Institut pense qu’Olivia pourrait être leur alliée et que si Maxime joue bien son jeu, elle accepterait de l’aider et même de le laisser fouiller dans ses affaires.
Anaïs a entendu parler de l’incident du réveillon. Elle ne reconnait plus Enzo et elle est limite inquiète pour lui. Mais Enzo n’en a que faire de ce qu’elle pense et lui rappelle qu’ils ne sont plus ensemble.
Maxime fait part à Olivia de leur théorie selon laquelle Louis a volé la recette de son père. La cheffe Listrac admet que venant du fils de Claire, ce ne serait pas si surprenant. Maxime questionne ensuite Olivia pour découvrir comment Louis aurait pu se procurer la recette. La cheffe Listrac lui indique que Claire a envoyé à Louis il y a dix jours une malle avec des affaires d’Auguste.
La cheffe Listrac emmène Maxime à la maison et le laisse regarder dans cette fameuse malle que Louis a reçue, mais elle est à moitié vide. Maxime convainc Olivia de le laisser ensuite fouiller dans la chambre de Louis. Le fils Delcourt découvre le carnet d’Auguste avec à l’intérieur la recette des noix de Saint Jacques au détail près. Claire rentre à l’improviste. Maxime cache le carnet sous sa veste. Claire remarque que la malle est ouverte. Olivia est mal à l’aise. Maxime prétend que Teyssier voudrait organiser une sorte de mini exposition autour du concours des écoles et qu’il l’a chargé de trouver des certificats de concours gagnés par le chef Armand. Une fois Maxime parti, Claire demande à Olivia pourquoi elle a laissé fouiller Maxime. La cheffe Listrac s’excuse.
De retour à l’Institut, Maxime s’empresse de montrer le carnet à Enzo. Il a toujours l’espoir qu’Enzo soit encore son ami. Maxime cherche à lui tirer les vers du nez et veut le convaincre de dénoncer Louis. Mais peine perdue. Enzo préfère protéger son nouveau coéquipier et nie avoir déjà vu ce carnet. Enzo rejoint un peu plus tard Louis et lui apprend que Maxime a trouvé le carnet du chef Armand. Curieusement, Louis demande à Enzo de lui faire confiance et lui assure que tout est sous contrôle. Pendant ce temps, Maxime remet à Teyssier le carnet. Ce dernier se réjouit que tout le monde sache bientôt que Louis est un imposteur.
La bande-annonce Ici Tout Commence de la semaine prochaine
Retrouvez Ici tout commence du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1.