« Ici tout commence » du 14 janvier 2022, résumé et spoilers de l’épisode 315. Le concours de la meilleure école culinaire s’achève ce vendredi dans votre série quotidienne. Hortense essaie quant à elle de se détacher de Mehdi tandis que Gaëtan souffre..
Le résumé détaillé de l’épisode 314 du jeudi 13 janvier d’Ici tout commence est également en ligne. Bonne lecture
« Ici tout commence » : Résumé détaillé de l’épisode 315 du vendredi 14 janvier 2022
Noémie et Zacharie, juste une histoire sans lendemain ?
Noémie et Zacharie ont passé la nuit ensemble. Au petit matin, Zacharie doit rentrer chez lui se changer avant d’aller à l’Institut donner des cours. Pour Noémie, il ne s’agit que d’une relation sans lendemain. Zacharie est soulagé qu’ils soient sur la même longueur d’onde. Pourtant, avant de partir, il embrasse la jeune femme Quelques instants plus tard, Gaëtan arrive et il est contrarié de les voir ensemble. Il est parti la veille au soir dormir chez un ami parce qu’il y avait trop de bruit. Gaëtan avoue un peu plus tard à Noémie que plus la soirée avançait et moins il se sentait à sa place. La jeune femme comprend qu’il fait référence à Zacharie et lui signifie qu’il n’a rien à dire surtout après ce qu’il lui a fait. Gaëtan fait une crise de jalousie à Noémie. Il déplore qu’elle ait ramené le premier type qui passe et lui avoue à demi-mot qu’il souffre de la voir avec Zacharie.
Noémie rend visite à Ambre et Solal. Elle leur confie avoir passé la nuit avec Zacharie. Noémie avoue être un peu contente de savoir que Gaëtan souffre de son côté. Ambre est impressionnée par la manière dont elle gère sa rupture. Noémie lui explique qu’elle n’a pas eu trop le choix. Soit elle s’effondrait, soit elle se blindait et ne laissait pas Gaëtan la détruire.
Hortense essaie de se détacher de Mehdi
Mehdi doit retrouver Zacharie pour travailler avec lui un cours de pâtisserie. Hortense ignore quant à elle ce qu’elle va faire cet après-midi. Mehdi lui propose de rester avec elle, mais elle décline. Pour faire avancer leur couple, Hortense essaie de se détacher de Mehdi, mais elle se sent en fait perdue sans lui. Eliott lui apporte son soutien et lui propose de venir avec lui promener Naël. Mais pendant la balade , Hortense ne fait que penser à Mehdi. De son côté, Mehdi a passé un bon moment en compagnie de Zacharie. Il montre par la suite à Hortense le superbe gâteau sur lequel ils ont travaillé, un galaxie cake. Mais Mehdi a le sentiment qu’Hortense est énervée qu’il ait passé un bon moment sans elle. Hortense lui assure du contraire. Elle a juste l’impression que Mehdi étouffe avec elle et qu’il s’éclate uniquement quand il est seul ou avec d’autres personnes. Hortense pense que le problème vient d’elle et quitte la cuisine, car elle a besoin d’être seule.
Un nouveau directeur à l’Institut
Certain de gagner le concours de la meilleure école culinaire de France, Louis commence à prendre ses marques et réfléchit à la disposition de son futur bureau. Clotilde le surprend assis à la place de Teyssier et lui demande de partir parce qu’il n’a rien à faire là. Louis se montre confiant, et lui affirme que dès ce soir, ce sera son bureau. Clotilde lui conseille de ne pas se réjouir trop vite. Faudrait-il encore qu’il gagne la finale. Louis sent une pointe de jalousie dans la voix de sa demi-sœur et se montre arrogant. Il pointe du doigt le fait qu’il a passé le concours et ne s’est pas fait contrairement à elle éjecter avec mépris. Face à l’arrogance de Louis, Clotilde change de camp et décide de tout faire pour le voir échouer. Elle ne supporterait pas qu’il prenne la tête de l’Institut. Elle rejoint Maxime et Teyssier en cuisine. Pour la finale du concours, le binôme a choisi de partir sur un filet de veau en croûte de pistaches, parmesan, écrasé de patates douces au cumin et citron vert, avec un jus épicé pour lier tous les ingrédients. Clotilde pense qu’ils devraient surprendre davantage. Si Louis propose une recette d’Auguste, ce ne sera pas juste excellent, mais exceptionnel. C’est pourquoi, elle leur suggère d’ajouter avec l’écrasé de patates douces, des choux rôtis en les faisant ensuite caramélisés pour casser l’amertume, et d’ajouter du mezzo rouge à leur recette.
Salomé croise Charlène et lui demande d’arrêter de monter les élèves contre Maxime. La jeune femme ne cesse en effet de le bâcher sur le groupe WhatsApp. Salomé pense que tout le monde devrait au contraire l’encourager. Mais Charlène lui fait remarquer qu’il y a deux équipes., celle qui mérite de gagner et celle qui va se faire écraser. Salomé aimerait lui faire prendre conscience que si Louis gagne, il va prendre la place de son père. Mais Charlène rétorque que son père n’avait qu’à pas l’humilier. Salomé pense que Charlène n’est pas obligée de soutenir sans cesse son petit ami et encore moins quand il triche. Charlène lui assure que ce n’est pas le cas.
Puis vient le moment tant redouté de la finale du concours. Les deux binômes sont un peu tendus. Le chef Sarran demande aux candidats de leur annoncer le plat qu’ils vont préparer et donne le top départ de l’épreuve. En cuisine, des tensions apparaissent entre Enzo et Louis. Enzo s’occupe de la partie « terre » de la recette, mais les salsifis sont trop cuits. Louis provoque un peu plus tard Maxime, mais il est trop concentré sur la suite pour y faire attention. Il ne reste que 10 minutes. Teyssier déclare à Maxime que quoiqu’il arrive, il ne regrette pas d’avoir parié sur lui.
L’épreuve est terminée. Place à la dégustation. Michel Sarran et le jury apprécient de prime abord le visuel de l’assiette de Louis et d’Enzo. La langoustine rôtie au beurre d’algue est un délice et le jus est excellent. Le chef Sarran les félicite, il y a de la magie dans cette assiette. Le jury goûte ensuite le plat de Maxime et Teyssier. Le chef Sarran déclare que c’est tout simplement splendide.
Le jury délibère. Les trois jurés sont d’accord. La première assiette dépasse celle de Teyssier et Maxime. L’Institut Auguste Armand remporte le concours de la meilleure école culinaire de France grâce à Louis Guinot et Enzo Lopez. Claire félicite les gagnants et déclare à son fils qu’Auguste aurait été fier de lui.
Louis prononce un petit discours. Il félicite dans un premier temps Enzo. Puis, il remercie ensuite ses deux concurrents. Louis fait ensuite une annonce qui prend presque tout le monde de court. Dès lundi, il remplacera le chef Teyssier à la tête de l’Institut. Louis est le nouveau directeur. L’assemblée est sidérée.
La bande-annonce Ici tout commence du 10 au 14 janvier 2022
Retrouvez Ici tout commence du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1.