« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 509 du 14 octobre 2022. Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé ce vendredi, Théo craque et blesse Axel. De son côté, Charlène brille en cuisine. Un nouveau championnat va avoir lieu à l’institut.
Le résumé de l’épisode précédent d’Ici tout commence du 13 octobre 2022 est également en ligne. Bonne lecture.

« Ici tout commence » Résumé en avance du 14 octobre 2022
Un nouveau championnat bientôt à l’Institut
Helena et Lisandro prennent un café au coffee shop. Lisandro confie à son amie qu’il ne s’attendait pas du tout à ce que le courant passe aussi bien entre elle et Anaïs. Au détour de la conversation, Helena évoque la prestation que Lisandro a réalisée hier. Elle pense que Lisandro a sa place au championnat de France de mixologie et lui indique qu’il reste de la place. Le hic, c’est que le championnat se déroule dans moins de deux mois et qu’ils n’ont pas encore trouvé de lieu pour l’organiser. Lisandro propose à Helena de faire le championnat à l’Institut, d’autant plus qu’ils ont tout ce qu’il faut pour accueillir les candidats. En revanche, Lisandro ne veut pas s’inscrire. Il estime ne pas avoir le niveau. Gaëtan est dubitatif. Il pense que Teyssier va prendre ce championnat avec un peu de mépris. Lisandro reconnaît qu’il existe des chances pour que ce soit le cas, mais il estime que cela ne doit pas les empêcher de lui poser la question. Contre toute attente, Teyssier pense que c’est une bonne idée et accepte que le championnat ait lieu à l’Institut. Par contre, il a une condition, que le trophée revienne à l’école. Il demande à Lisandro de soigner le casting. David et Ethan ont entendu parler du championnat et aimeraient s’inscrire. Mais Lisandro leur explique que ce ne sera pas possible. D’une part, parce que les inscriptions ne seront pas ouvertes avant décembre, et puis il estime que les élèves de première et de deux années n’ont pas le niveau.
David insiste. Il est certain d’avoir le niveau. Lisandro en doute. David lui souligne qu’il ne connaît rien de sa vie. D’ailleurs, il a été barman pendant trois ans avant d’intégrer l’Institut. David pense que Lisandro veut le punir d’avoir embrassé Anaïs. Lisandro lui assure du contraire. Ethan intervient en faveur de David, mais Lisandro met fin à la conversation.
Anaïs et Salomé partent en stage
Au restaurant éphémère, Charlène a ajouté du poivre rouge sur le poisson, alors que la veille Anaïs lui avait dit de ne pas en mettre. Anaïs demande à la jeune femme de tout jeter et de recommencer. Charlène jure à Anaïs que cela apporte plus de saveurs et d’originalité, mais Anaïs estime que ce n’est pas le moment de tester les idées de la jeune femme, surtout quand elles sont « merdiques ». Livio intervient et convainc Anaïs de goûter le plat. La jeune femme admet que c’est très bien et félicite Charlène. Les clients ont fait de très bons retours sur le cabillaud.
La cheffe Meyer propose à Salomé et à Anaïs de faire un stage d’un mois au sein de son restaurant à Paris à partir de la semaine prochaine. Ce serait à ses yeux l’occasion de clore efficacement ce module qu’elle a eu l’occasion d’animer. Les deux jeunes femmes sont ravies. Charlène, quant à elle, est dépitée. Mais la cheffe Meyer a discuté avec Rose Latour et elles ont pensé que Charlène pourrait justement reprendre la place d’Anaïs pendant son absence. Anaïs pense que c’est une bonne idée. Charlène est ravie et remercie chaleureusement la cheffe Meyer. Elle remercie ensuite Livio d’avoir été là pour la soutenir et l’enlace sous les yeux de son père. Teyssier voit rouge et sort de ses gonds ! Il s’entretient après le service avec Livio en aparté. Livio jure à Teyssier qu’il ne cherche pas à séduire sa fille, en vain. Teyssier lui fait des menaces. S’il ne veut pas perdre sa place, il doit prendre ses distances avec sa fille.
Anaïs a déjà fait ses bagages. Elles commencent leur stage lundi avec la cheffe Meyer et elles vont avoir à peine le temps de s’installer chez sa cousine avec Salomé. En cherchant sa valise dans le garage, elle est tombée sur la valise de flair bartender de Lisandro. Helena pense que ce n’est pas anodin si Lisandro a gardé son matériel et l’incite à s’inscrire au championnat. Helena propose ensuite à Anaïs de la déposer à la gare.
Théo perd sa place de chef au double A
Axel est devenu le second de son oncle pour le salon de Madrid. Jasmine rejoint son petit ami en cuisine. Axel est sous pression. Il doit réaliser une crème anglaise pour une bavaroise. Son oncle a griffonné sur une feuille des idées pour sa création originale pour le salon de Madrid et le jeune homme ne comprend que la moitié des instructions. Par ailleurs, c’est très technique. Jasmine l’incite à se faire confiance, mais Axel pense que son oncle ne l’a choisi que pour embêter Théo quand Teyssier débarque en cuisine. Il demande à la jeune femme de partir. Axel confie à son oncle qu’il ne pense pas être au niveau pour travailler sur son dessert. Teyssier le lui confirme. Il assume d’avoir choisi Axel pour ennuyer Théo. Teyssier estime qu’il fallait donner une leçon à son fils, car il était devenu prétentieux. Axel suggère à son oncle de reprendre Théo ou de choisir quelqu’un d’autre, d’une part parce qu’il n’est pas au niveau, mais aussi parce qu’il est mal à l’aise de se retrouver entre eux deux. Mais Teyssier incite Axel à saisir cette opportunité qui s’offre à lui.
Théo, de son côté, est écœuré parce que son père l’a remplacé par Axel et se confie à Vic. La jeune fille continue de le manipuler et martèle à Théo que son père est jaloux de son talent et qu’il ne le laissera jamais devenir un grand chef et trouver sa place. Vic affirme à Théo qu’il n’a pas besoin de son père et lui suggère de revenir dans le cercle. Mais Théo veut prendre le temps de la réflexion.
Pendant le service du déjeuner, Théo félicite Axel pour sa petite promotion et se montre sarcastique. Mais Axel n’a pas envie de parler de ce sujet maintenant, il doit gérer son bouillon. Théo demande à Vic d’aider Axel, mais ce dernier estime ne pas avoir besoin d’aide. Théo le prend de haut puis il mouline exprès du poivre sur le plan de travail et demande ensuite à Théo de nettoyer..Vic et Axel se relaient sur le bouillon. Greg a demandé à Vic de goûter et de rajouter de la muscade si nécessaire. Résultat, le bouillon est immangeable. Axel est pourtant certain de ne pas avoir surdosé. Théo demande à son cousin de recommencer, mais Axel ne fera rien sans avoir goûté son bouillon. Théo ne supporte pas que son cousin conteste son ordre. Énervé, il l’ébouillante en lui reversant le contenu de la casserole sur l’avant-bras.
Constance rassure Axel. Sa blessure est superficielle. Après le départ de son neveu, Constance cherche des excuses à Théo. Mais pour Teyssier, ce que leur fils est impardonnable et il demande à sa femme d’arrêter de défendre Théo.
Greg relate à Hortense ce qui s’est passé en cuisine. La jeune femme est convaincue que sa sœur a manipulé Théo pour qu’il s’embrouille avec Axel, mais Greg ne la croit pas.
Vic et Billie se rendent à l’économat chercher des ingrédients pour le cercle et croisent Théo. Il semble abattu. Vic rassure Théo sur la blessure de son cousin. Mais Théo avoue à Vic qu’il ignore comment il a pu vriller de la sorte lorsqu’il reçoit un message de son père.
Teyssier a fait réunir toute la brigade en urgence. Devant la gravité de ce qui s’est passé durant le service du midi, Myriel et le directeur de l’Institut ont estimé qu’ils devaient réagir rapidement. Après consultation avec le proviseur, Teyssier a pris une décision qui prendra effet dès le lendemain. Greg et Mehdi vont remplacer Théo à la tête du double A. Théo est, quant à lui, officiellement rétrogradé à la place de second.
Résumés et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 28 octobre 2022
Retrouvez « Ici Tout Commence » du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1, mais aussi en streaming et replay sur MYTF1 et sur l’application Molotov.
