Ici tout commence » en avance, résumé détaillé et spoilers de l’épisode 491 du mardi 20 septembre 2022 d’ITC + Vidéo). Dans ce nouvel épisode, Anaïs est en pleine rébellion. La compétition continue entre Ethan et Samia, tandis que les mystères grandissent autour de l’Institut.
Le résumé de l’épisode 490 du lundi 19 septembre 2022 d’Ici tout commence est en ligne. Bonne lecture.
Ici tout commence Résumé de l’épisode 491 du 20 septembre 2022
Hortense déprime, et Vic mène l’enquête
Mehdi est parti ce matin à Paris et a dit au revoir à Hortense. Mais le jeune homme s’est montré froid et Hortense a l’impression qu’il ne l’aime plus. Déprimée, elle se confie à Greg et Eliott. Ils tentent de la rassurer, mais Hortense a peur que Mehdi la quitte. Elle veut lui envoyer un texto. Eliott le lui déconseille, et lui suggère de laisser faire le temps. Il conseille à Hortense de se concentrer sur les cours pour se changer les idées.
Greg et Eliott croisent plus tard Vic dans le parc. Eliott confronte la sœur de son amie. Il pense que Vic a balancé sciemment à sa sœur que Mehdi l’avait aidée pendant le concours. Vic assure à Eliott ne pas l’avoir fait exprès, mais sans succès. Eliott a vu clair dans son jeu. Il conseille à Vic de rester à l’avenir très loin d’Hortense et de ses amis.
À la bibliothèque de l’Institut, Vic confie à Billie avoir envoyé un message privé à un ancien élève et membre du cercle, Octave Fuentes, pour lui parler du mystérieux carnet, mais il a prétendu ne rien savoir. La jeune femme est déterminée à continuer son enquête. Elle montre à Billie le plan qui est dans le carnet. À côté de la salle de réunion du cercle, sont inscrits des chiffes. Pour Billie, il ne fait aucun doute qu’il s’agit d’une géolocalisation. Et elle a vu juste. Les coordonnées sont celles du bureau de Teyssier. Billie émet l’hypothèse en s’amusant qu’une pièce secrète se cache dans le bureau de Teyssier. Mais la sœur d’Hortense la prend au mot, persuadée qu’un secret se cache dans l’Institut…Et elle veut le découvrir.
Ethan mauvais perdant
La compétition continue entre Ethan et Samia. Les élèves ont réalisé un dessert à base d’une crème bavaroise. Samia a préparé un bavarois poire sur un fondant au chocolat et spéculos. La jeune étudiante a ajouté du safran dans sa crème, ce qui fait la différence. Teyssier la félicite.. Avec son bavarois fraise, chocolat blanc, Ethan est deuxième. Samia l’invite à boire un verre, mais il se montre désagréable parce qu’il a perdu..
Anaïs révèle son secret
David a donné rendez-vous à Anaïs dans la serre. Il s’excuse d’avoir essayé de l’embrasser la veille. La jeune femme le rassure vite, tout va bien. La jeune femme confie ensuite à David à quel point c’est difficile pour elle d’aller chercher dans ses souvenirs pour créer un plat emblématique. Elle n’a parlé de la mort de Mathieu à personne depuis qu’elle est à l’Institut, et elle arrivait même à ne plus vraiment y penser. D’ailleurs, elle a gardé ce drame à l’intérieur d’une petite « boîte » pour pouvoir continuer parce que c’est trop dur. Elle déplore ensuite que la cheffe Meyer n’arrête pas d’insister pour qu’elle cherche en elle une émotion afin qu’elle crée son plat emblématique. David estime qu’Anaïs a le droit de ne pas être d’accord avec les méthodes de la chef multi étoilée, et l’incite à s’affirmer. David profite de ce moment pour raviver une ancienne tradition, un jeu intitulé « Cap ou pas cap ? ».
Salomé est abasourdie. Anaïs a préparé une purée de carottes de saison comme plat emblématique. Salomé remarque que la complicité entre Anaïs et David devient de plus en plus frappante. Mais ce qui l’inquiète le plus, c’est le comportement de sa meilleure amie qui veut provoquer Cheffe Meyer.
Enzo et la jeune femme décident d’aider Anaïs à ses dépens. Pendant qu’Enzo attire l’attention d’Anaïs, Salomé échange son plat avec un plat à base de noix de Saint-Jacques. La cheffe Meyer veut voir la nouvelle recette d’Anaïs. La jeune femme est abasourdie et comprend rapidement que ses amis ont échangé les assiettes. Elle brode une histoire autour de ce plat, mais Anaïs ne connaît pas les ingrédients qui composent la recette. La cheffe Meyer soupçonne très vite Salomé et Enzo d’avoir aidé leur amie. Devant Rose et la cheffe Meyer, Anaïs affirme un peu plus tard qu’elle ne se souvenait plus de ses ingrédients à cause du stress. La jeune femme finit par avouer à la cheffe Meyer qu’elle n’est pas faite pour sa méthode, qu’elle veut créer des plats dans le présent, et laisser le passé là où il est. La cheffe Meyer n’est pas étonnée par sa réaction. Elle sait pertinemment que sa méthode bouscule.
De son côté, Salomé confronte David. Elle tente de lui faire prendre conscience qu’Anaïs aurait pu ruiner sa carrière en présentant une purée de carottes à la cheffe Meyer. Salomé explique à David que la cheffe aurait pu griller Anaïs dans le milieu. Elle lui pointe du doigt qu’Anaïs n’est plus une élève, mais une cheffe. Tout ce qu’elle fait a des conséquences. Une erreur, et c’est fichu. Salomé somme David de laisser Anaïs tranquille.
Un peu plus tard, David fait son mea culpa auprès d’Anaïs. Mais la jeune femme veut malgré tout arrêter le module de la cheffe Meyer, car ce qu’elle lui demande est au-dessus-de ses forces. David donne alors à Anaïs le carnet de Mathieu. Il l’a gardé pendant toutes ces années. Dans son carnet, Mathieu a noté ses idées et ses recettes. Elles ne sont pas totalement abouties. David pense qu’Anaïs pourrait s’inspirer de l’une d’elle et la réinterpréter. Il est certain que Mathieu serait très fier d’elle..
Très émue, Anaïs se plonge dans la lecture du carnet dans le parc quand Salomé rejoint son amie. Inquiète, elle pousse Anaïs à se confier à elle. Anaïs lui tend le carnet de Mathieu et lui révèle son secret. Il s’agit du carnet de son frère. Salomé est abasourdie. Elle ignorait qu’elle avait un frère. Anaïs confie à son amie que David et lui étaient en CAP cuisine à la Rochelle et qu’ils passaient tout leur temps ensemble tous les trois. Un jour, ils sont allés à une plage qu’ils adoraient et ils se sont noyés. Anaïs est restée plusieurs jours dans le coma et à son réveil, elle a appris le décès de Mathieu. Anaïs ne se souvient pas de ce qui s’est passé ce jour-là. La chose qu’elle sait, c’est que David était là et l’a sortie de l’eau. Il a essayé de lui raconter ce qui s’était passé, mais elle n’a rien voulu savoir. Alors, elle a préféré partir loin, tout oublier et couper avec cette vie-là. Elle n’avait jamais revu David depuis. Avec l’atelier de Meyer, Anaïs a l’impression d’avoir 16 ans à nouveau, et elle ignore si elle va tenir le coup.
Résumés et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 7 octobre 2022
Retrouvez « Ici Tout Commence » du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1, mais aussi en streaming et replay sur MYTF1.