« Ici tout commence » du 20 septembre 2023 : Teyssier retrouve le goût et l’odorat | Olivia devient directrice du Master par intérim (Résumé en avance épisode 756 + extrait vidéo)

« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de l’épisode 756 du mercredi 20 septembre 2023 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé mercredi à 18.30 sur TF1, le secret de Teyssier est enfin révélé. Rose ne rentrera pas de suite. Ethan fait une blague à Léonard et Maya.

ici tout commence en avance du 20 septembre 2023 1 News Actual
Capture TF1

Le résumé précédent d’Ici tout commence du mardi 19 septembre 2023 de News Actual est aussi en ligne.

Les Spoilers d’ITC jusqu’au 6 octobre sont également disponibles. Bonne lecture.

« Ici tout commence » Résumé en avance de l’épisode du 20 septembre 2023

Ethan fait une blague à Léonard et Maya

Léonard et Maya se sont endormis le nez dans les bouquins. Ethan les réveille. D’ailleurs, ce n’est pas la première fois qu’ils les retrouvent endormis. Il suggère de faire un break. Maya propose à Ethan et Léonard d’aller à un festival de musique en plein air organisé dans la région. Ethan et Léonard acceptent d’emblée. Ethan fait croire à Maya qu’il faut demander la permission à Antoine Myriel pour sortir le soir et qu’il ira lui-même demander l’autorisation au directeur adjoint. Maya et Léonard se rendent dans le bureau d’Antoine Myriel et lui font part de leur souhait d’assister à un festival de musique organisé dans la région camarguaise. Ils prétextent vouloir lutter contre “l’épuisement mental” que peut engendrer la charge de travail à l’institut. Antoine comprend vite que les deux élèves sont en train de lui demander l’autorisation pour sortir le soir et lève le malentendu. Ils n’ont pas besoin de sa permission. Antoine est amusé par la situation alors que les deux futurs chefs sont gênés…

Olivia directrice du Master

Clotilde vient de recevoir un appel de Rose. Elle se plaît tellement à Barcelone qu’elle ignore quand elle va rentrer. Joachim est fier de Clotilde, car elle n’a fait aucune allusion à Adrian. Clotilde lui avoue qu’elle n’a pas osé. Elle se dit ensuite surprise que Rose lui ait demandé de prendre la direction du Master en son absence. Mais elle doit décliner parce qu’elle est débordée en ce moment.  Pile au même moment, elle aperçoit Antoine passer et l’interpelle. Clotilde lui annonce la mauvaise nouvelle. Rose a décidé de prolonger son séjour et il faut la remplacer.

Encouragé par Lionel, Olivia demande un peu plus tard à Antoine si sa proposition de lui confier la direction du Master tient toujours. Antoine le lui confirme. Après s’être assurée que Rose ne lui en tiendra pas rigueur, la Cheffe Listrac accepte le poste et explique à Antoine qu’elle aimerait apporter sa patte, changer les techniques de travail des étudiants… Antoine est ravi et indique à Olivia qu’elle a carte blanche tant qu’elle reste dans le cadre du projet.

Le secret de Teyssier révélé à tout l’Institut mais..

Les chefs Leroy et Teyssier se retrouvent dans le parc de l’Institut . Marc a entendu dire que l’entremet sésame yuzu d’Emmanuel a fait sensation la veille et il est rassuré.  Il confie à Emmanuel qu’il s’inquiétait à son sujet. Alors que Leroy promet à Teyssier d’être toujours là pour lui, quoi qu’il arrive, Emmanuel aperçoit Tom Azem qui les regarde, l’air ennuyé… Et pour cause. Un message anonyme a été posté sur le groupe de l’Institut : “Emmanuel Teyssier a perdu le goût et l’odorat, il ne peut plus rester le Directeur de l’institut.”

Consterné, Emmanuel va voir Constance à l’infirmerie et lui confie que son secret est désormais connu de tous. Il pensait mourir en cuisine entouré de sa brigade et en faisant ce qu’il sait faire de mieux, il ne s’imagine pas une seule seconde devoir mettre fin à sa carrière de chef… Constance essaye de rassurer son mari et le prend dans ses bras. C’est alors que les sens d’Emmanuel reviennent. Il sent en effet le parfum de Constance.

Teyssier retrouve ensuite un groupe d’élèves de troisième année pour un exercice sur le dôme en sucre. Mais ils remettent en doute ses capacités gustatives. Pour faire taire les commérages, Emmanuel demande à la meilleure élève de la promotion, Jasmine, d’aller au studio préparer un dessert. Une fois l’entremet fini, Emmanuel organise une dégustation à l’aveugle et demande à Tom de lui bander les yeux . Il juge le royal au chocolat de Jasmine pas assez abouti, car elle a utilisé un chocolat trop amer pour sa chantilly.  Son craquant est bien dosé et sa pâte de noisettes ne prend pas trop le pas sur la pâte de praliné ni sur son chocolat au lait. En revanche, il ne sent pas assez sa poudre d’amandes sur sa dacquoise et pense que Jasmine a mis de la poudre de noisettes. Jasmine le lui confirme. Le test à l’aveugle est réussi haut la main. Les élèves sont rassurés sur les compétences de Teyssier.

Anaïs retrouve par la suite Emmanuel. Elle est au courant pour le test et lui demande comment il a réussi à bluffer les élèves. Teyssier avoue à Anaïs que ses sens sont revenus quand il a pris sa femme dans ses bras. Il a senti son parfum. Cette odeur familière a déclenché quelque chose. Il est allé ensuite faire des tests à l’économat et quelques heures après, tout lui était revenu, le goût et l’odorat.  Anaïs est ravie pour lui.

Joachim et Clotilde prennent un café dans le parc. Clotilde fait part à son compagnon de ses soupçons. Elle pense que Jasmine est de mèche avec Teyssier, car elle ne voit pas comment il aurait pu réussir le test autrement. Pile au même moment, Teyssier débarque et accuse Clotilde d’avoir envoyé le message à tout l’Institut. Clotilde lui certifie qu’elle n’est pas à l’origine de ce message, mais sans succès. Joachim intervient et demande à Emmanuel de laisser Clotilde tranquille. Emmanuel conseille à Clotilde de bien profiter des lieux et sous-entend qu’elle risque d’être licenciée.

Avant le début du cours de Clotilde, les élèves discutent du message envoyé le matin même. David confronte ensuite la cheffe Armand. Il est certain qu’elle est l’auteure de ce message anonyme, celui dans lequel elle a essayé de décrédibiliser le chef Teyssier. Clotilde affirme qu’elle n’a rien à voir avec cette histoire et ne veut plus en entendre parler. David persiste. Clotilde lui demande de sortir. David ne se fait pas prier et encourage ses camarades, enfin ceux qui ont un minium de respect pour Teyssier, à faire de même. Les élèves quittent les cuisines du double A. Deva hésite. Clotilde lui demande de partir. Une fois seule, elle craque. Clotilde est au bord des larmes.

Extrait Vidéo épisode Ici Tout Commence du 20 septembre 2023

Retrouvez « Ici tout commence  » du lundi au vendredi à 18.30 sur TF1, juste avant « Demain nous appartient  », et en replay sur MYTF1.