« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de News Actual de l’épisode 648 du vendredi 21 avril 2023 + extrait vidéo- Dans ce nouvel épisode, Claire retourne à Calvières et prend une décision..
Le résumé précédent d’Ici tout commence du jeudi 20 avril 2023 de News Actual est aussi en ligne. Bonne lecture.
« Ici tout commence » Résumé en avance du 21 avril 2023
David et Solal concrétisent le projet de cafétéria
David et Solal présentent à Clotilde et Antoine leur idée pour le menu de la cafétéria : un bagel traditionnel new-yorkais au pastrami et sublimé à la française. Mais Clotilde et Antoine ne sont pas convaincus. Un bagel est bourré de calories et de graisse saturées, et cela ne suffit pas à faire un repas. Solal explique à Clotilde et Antoine qu’il est compliqué de faire un repas complet avec le budget qu’ils ont. David souligne qu’après une journée harassante de cours, les élèves demandent principalement du gras. Antoine le reprend, ils veulent manger du réconfortant, du chaleureux et pas simplement du gras. Clotilde suggère à Antoine de demander à d’autres élèves de se charger du menu, mais David leur promet qu’à la fin de la journée, ils leur présenteront un menu convivial, pas cher et équilibré. Seulement Solal plante David, car il doit déjeuner avec une fille avec laquelle il tchatche en ligne.
Au restaurant, Linda a commandé des lasagnes. Solal souligne que ses autres rencards ont tendance à prendre des salades à leur premier rendez-vous. Linda lui fait comprendre qu’elle n’a pas envie d’entendre parler de ses autres « dates ». Solal s’excuse pour sa maladresse et souligne que son plat a l’air bon. Linda lui confie qu’elle ne peut pas résister quand elle voit des lasagnes à carte. Ce plat lui rappelle les déjeuners du dimanche chez sa grand-mère italienne. C’est sa madeleine de Proust à elle. Intrigué, Solal demande l’autorisation à Linda de goûter son plat. Il le trouve simple et réconfortant. Une idée lui traverse alors l’esprit et il appelle aussitôt David. Quant à son rendez-vous, il tourne court.. Linda déclare à Solal qu’il est la synthèse parfaite des garçons lourds qu’elle a rencontrés au cours de sa vie et qu’entre eux, ca ne va pas être possible.
À la fin de la journée, Solal et David présentent leur concept à Clotilde et Antoine. Comme la plupart des élèves se retrouvent loin de leurs familles, ils veulent proposer des portions de plats chauds et réconfortants, de la cuisine traditionnelle à l’ancienne comme le gratin dauphinois, les lasagnes..Clotilde et Antoine valident le concept et décident de le tester dès la semaine prochaine.
Lisandro privatise le double A
Lisandro a bien réfléchi et se confie à Zacharie. Il va demander Anaïs en mariage. Certes, c’est un peu soudain, mais il sent que c’est le bon moment. Lisandro informe un peu plus tard Théo qu’il désire privatiser le double A vendredi prochain. Ce soir-là, ils n’ont pas beaucoup de réservations. Lisandro voudrait donc basculer l’agenda du double A et proposer aux clients de reporter leurs réservations sur un autre jour. Il finit par confier à Théo qu’il privatise le restaurant pour lui et Anaïs. Théo accuse le coup. Après le service, Lisandro va à la rencontre d’Anaïs et lui demande de réserver sa soirée de vendredi prochain, car il a envie de lui faire une surprise. Salomé a entendu leur discussion et taquine Anaïs. La jeune femme est certaine que Lisandro va demander son amie en mariage.
Non loin de là, Lisandro demande à Esteban de rester sur la terrasse du double A , il en a pour deux minutes. Théo accepte de garder un œil sur lui. Il en profite pour questionner habilement Esteban sur la surprise que Lisandro souhaite faire à Anaïs… Après s’être assuré que Théo ne répéterait rien à la jeune femme, Esteban lui confie que son père souhaite la demander en mariage. Théo accuse le coup difficilement.
Claire prend une décision
Claire est toujours dans les Cévennes. Elle a dormi à poings fermés ce qui ne lui était pas arrivé depuis longtemps. Le médicament que Louis et Olivia lui ont donné hier soir a été efficace. Mais quand elle se lève, elle craque et fond en larmes. Claire demande pardon à Louis et Olivia. Elle ignore ce qui lui arrive. Olivia suggère à sa compagne de voir un médecin ou de parler à Constance. Claire opte pour la deuxième solution.
De retour à Calvières, Claire rencontre Constance et trouve les mots pour lui expliquer son mal-être qui la ronge depuis des semaines. Elle a commencé à vouloir travailler de plus en plus et n’a pas su dire « non » quand elle était sollicitée. Et plus elle en faisait et moins, elle se sentait efficace. En cuisine, même les gestes les plus simples devenaient difficiles. Alors, un jour, elle a réalisé qu’assurer les cours et superviser la brigade étaient au-dessus de ses forces et elle est partie. Constance explique à claire qu’elle fait sûrement un burn-out. Claire écourte leur rencontre. Épuisée, elle veut aller se reposer. Louis estime que sa mère ne peut pas rester dans cet état et qu’il faut qu’elle soit prise en charge au plus vite. Constance pense qu’elle doit surtout se reposer et qu’elle peut aller consulter un spécialiste si elle en épreuve le besoin. Une fois Constance partie, Louis confie à Olivia qu’il a terriblement peur. Olivia tente de le réconforter.
À l’Institut, la brigade 100% filles a travaillé d’arrache-pied. Leurs préparations sont prêtes pour la dégustation. Mais Antoine apporte une mauvaise nouvelle à la brigade. Diane Leyre a changé d’avis. Elle ne veut plus de bouchées, mais un menu classique. Antoine pense que Daphné n’a jamais parlé des bouchées à l’ex-Miss France.. Ambre estime que l’attachée de presse doit assumer son erreur et tout expliquer à Diane. Hortense ajoute que personne ne peut préparer un menu en trois heures. Antoine est embêté. Il ne sait pas quoi leur dire et puis là, il doit filer au studio. La brigade est dépitée. Anaïs et Salomé ont entendu leur discussion. Elles décident de prendre leur matinée pour venir en aide à la brigade féminine. Mais Jasmine n’a pas d’énergie pour relancer tout un menu. Anaïs et Salomé les encouragent à ne pas lâcher maintenant et soulignent qu’elles n’ont pas idée ce que leur brigade représente pour l’Institut. Les deux cheffes pensent qu’il est possible de tout faire en trois heures. Elles suggèrent à la brigade féminine d’adapter les bouchées en plats. Les étudiantes se laissent convaincre.
Alors que la brigade relève ce défi brillamment, Daphné arrive en retard et leur annonce qu’elle ne va pas procéder à la dégustation. Elle suit l’institut sur les réseaux sociaux et, elle a vu un appel à témoins concernant la cheffe qui était censée encadrer la brigade. Antoine l’interrompt et il lui affirme que sa disparition n’a rien à voir avec le menu des filles. Puis il précise que la cheffe Guinot est revenue et que tout va bien, tout est réglé. Mais Daphné a aussi appris qu’une élève a été en garde à vue. Elle n’a pas du tout envie que Diane Leyre soit mêlée à cette histoire. Daphné est consciente du travail que les filles ont abattu, mais l’anniversaire de Diane Leyre ne va se passer à l’Institut, ni avec la brigade féminine. Antoine la supplie de laisser une chance à la brigade. Bien que Daphné ne soit pas à l’aise avec cette situation, elle a malgré tout le sentiment qu’il s’agit de la meilleure chose à faire. Les étudiantes sont terriblement déçues. Mais une idée traverse l’esprit d’Hortense : contacter Diane Leyre directement. Au même moment, elles croisent Claire venue voir Antoine. Ambre saisit cette occasion pour lui dire qu’elle s’en veut terriblement et qu’elle est désolée que ce soit si mal passé entre elles. Claire assure à la jeune femme qu’elle n’y est pour rien. Hortense demande à Claire si elles vont la revoir. Claire l’ignore, mais elle les encourage à ne rien lâcher, car elles forment une superbe brigade. Jasmine estime que Claire a raison. Et elle incite ses camarades à ne pas lâcher. La brigade décide de contacter Diane Leyre. Ambre se charge de lui envoyer un message privé.
Claire retrouve ensuite Antoine, Louis et Olivia. Les professeurs ont décidé de se répartir ses cours pour qu’elle puisse prendre une pause. Mais Claire a eu le temps de réfléchir, elle ne peut plus continuer ainsi. Claire annonce à Antoine qu’elle démissionne. Elle arrête la cuisine.
Extrait Vidéo Épisode ITC du 21 avril 2023
Retrouvez « Ici tout commence » du lundi au vendredi à 18.30 sur TF1, juste avant « Demain nous appartient », en replay sur MYTF1, et à tout moment sur Molotov, la télé en direct, en replay et à la demande.