« Ici tout commence » en avance, résumé détaillé et spoilers de l’épisode 495 du lundi 26 septembre 2022 d’ITC + Vidéo). Dans ce nouvel épisode, Kelly fait une surprenante demande à Tony. Anaïs fait une bouleversante découverte. Louis en fait voir de toutes les couleurs à Solal.
Le résumé de l’épisode 494 du vendredi 23 septembre 2022 d’Ici tout commence est en ligne. Bonne lecture.
Ici tout commence Résumé de l’épisode 495 du 26 septembre 2022
Solal se plaint de Louis
Louis demande aux élèves de première année de réaliser dans l’amphi, une entrée et un plat en multi cuisson au brasero, mais il fait très chaud. Si la moitié de l’exercice est réalisée, ils n’auront que la moitié de la note. Solal tombe de haut. Il déplore que Louis n’ait pas attendu le mois de décembre pour les challenger sur le brasero. Par ailleurs, à ses yeux, Louis n’a ni le talent ni l’autorité de Teyssier. Billie ne partage pas son avis. Elle suit Louis sur les réseaux, et elle estime qu’il est vraiment talentueux. Solal continue de se plaindre auprès de Billie. Il confie à la jeune fille à quel point le cours de Louis le saoule, il pensait qu’ils allaient travailler sur quelque chose de plus technique, mais Louis a tout entendu. Il fait remarquer à Solal que sa brochette de pastèques est brûlée et que son poulpe n’est pas en meilleure forme. Louis impose à Solal de recommencer son exercice après les cours.
Solal a passé deux heures supplémentaires sous le soleil. Le jeune homme croise plus tard Claire dans le parc et se plaint de Louis. Elle fait remonter les doléances de Solal à Antoine et Teyssier. Elle demande le renvoi de Louis estimant qu’il met en danger la santé des élèves. Mais Antoine nuance. Il reconnaît que ses méthodes pour pousser ses élèves sont douteuses, mais il pense que Louis a trouvé sa voie en devenant professeur. Teyssier recadre quant à lui plus tard Louis. Le jeune homme pointe du doigt à Emmanuel qu’il n’a fait qu’appliquer ses propres méthodes. Teyssier rétorque qu’il pousse les étudiants à l’excellence, pas à l’accident. Et il met en garde Louis, au prochain incident, il le vire.
Kelly en quête de vérité
Kelly confronte Laetitia et lui demande si Tony est son père. La jeune femme est abasourdie, et martèle à sa fille que son père s’appelait Thomas. Mais Kelly pointe du doigt à sa mère que visiblement les dates ne colleraient pas. Laetitia est sûre d’elle. Elle assure à sa fille que Tony est juste un amant de passage et que Thomas était son père. Mais Kelly est certaine que sa mère lui ment, d’autant plus qu’elle n’a jamais cherché à contacter Thomas. La jeune fille confie par la suite à Lionel qu’elle n’a jamais posé de questions pour ne pas faire de peine à sa mère et qu’elle se rend compte que de ne pas savoir qui est son père lui manque. Elle ne peut pas s’empêcher de se demander à quoi il ressemble, et qui il est.
Kelly a besoin de réponses, alors elle va au coffee shop. À brûle-pourpoint, la jeune fille fait une demande inattendue à Tony, réaliser un test de paternité. Kelly pense que les arguments de sa mère ne tiennent pas debout. Et puis, elle sait pertinemment que sa mère est la reine des mensonges. Kelly estime qu’ils ont avec Tony le droit connaître la vérité, même si le test n’a aucune valeur juridique. Mais Tony pense ne pas être le père idéal et il craint que Kelly soit déçue. Mais la jeune femme lui assure qu’elle préfère avoir un père nul plutôt que de ne pas en avoir du tout.
Tony fait venir plus tard Laetitia au coffee-shop. Il lui avoue avoir passé un test ADN à la demande de Kelly. Laetitia tombe des nues et se braque. Elle n’arrive pas à croire qu’ils aient fait ça derrière son dos.
Davis cache-t-il un terrible secret ?
Anaïs présente sa carte au chef Teyssier, à Rose et à la cheffe Meyer. Pour l’entrée, elle a pensé à une mouclade fumée aux aiguilles de Pin. Anaïs pense la servir avec des endives braisées. Teyssier rappelle à la jeune cheffe qu’elle n’a que trois jours pour boucler sa carte. Anaïs est consciente du travail qui l’attend. D’ailleurs, elle a des pistes. Mais Teyssier pointe du doigt à la jeune femme qu’elle doit proposer trois entrées, trois plats et trois desserts, et que tous doivent être au niveau. Côté brigade, Anaïs n’a toujours pas nommé son second. Elle hésite entre Enzo et Livio. Teyssier lui demande de prendre Salomé, mais la jeune femme ne préfère pas, car des tensions existent entre elles. Teyssier déplore son manque de professionnalisme. Anaïs affirme réfléchir à ce qui serait le mieux pour la brigade et pour le restaurant éphémère. Teyssier martèle à la jeune femme de prendre Salomé. Il considère qu’elle est solide et rattrapera toutes ses bêtises..
Lisandro rejoint Anaïs en cuisine pour s’excuser de sa réaction de vendredi. Il reconnaît qu’il n’aurait pas dû lui faire tous ces reproches par rapport à David. Anaïs souligne qu’il n’avait pas de raison d’être jaloux. Lisandro tient à ce qu’elle sache qu’il est là pour elle, et qu’elle peut lui parler de son frère ou de ce qui s’est passé. Il pense que ça pourrait soulager sa compagne de tout sortir. Anaïs assure à Lisandro qu’elle va bien, et confie à son compagnon que ce dont elle a besoin, c’est de travailler les recettes de son frère et les améliorer.
Contrainte par Teyssier, Anaïs nomme Salomé, seconde de sa brigade. Enzo s’occupera des entrées, Livio des desserts, et Charlène préparera les plats avec elle. Salomé fait une suggestion à Anaïs concernant la garniture du tartare, mais son idée ne plait pas à la compagne de Lisandro. En aparté, Salomé fait son mea culpa et reconnaît qu’elle n’aurait pas dû parler de son frère à Lisandro. Elle fait remarquer à la jeune femme qu’elles vont devoir malgré tout trouver un moyen de travailler ensemble. Anaïs explique à Salomé qu’elle n’arrive pas à prendre sur elle. À chaque fois qu’elle la voit, elle est en colère et se sent trahie. C’est pourquoi, elle la relègue à la découpe des légumes.
Anaïs fait une étrange découverte dans le carnet. Elle laisse sa brigade en plan pour aller voir David, car il est le seul à pouvoir l’éclairer. Salomé reprend les rênes. Mathieu avait créé le jour de sa mort un dessert pour sa sœur et l’avait baptisé « Des mûres pour Anaïs ». Il voulait lui faire une surprise pour son anniversaire. Mais la recette est inachevée. Anaïs veut la terminer en mémoire pour son frère. Elle a l’espoir que son frère ait parlé de sa recette et demande à David s’il n’a pas eu une vidéo de ce jour-là. Il prétend que ce n’est pas le cas. Mais une fois Anaïs partie, David regarde sur son ordinateur les images qu’il a filmées le fameux jour de sa mort.
Au bout d’une heure, Anaïs retrouve sa brigade, et indique à Livio qu’elle aimerait remplacer un dessert à la carte par un crémeux à base de mûres. Charlène s’insurge, car ils n’ont que trois jours que pour finaliser la carte. Elle pointe du doigt qu’Anaïs est nulle et que son père avait raison, elle n’a pas les épaules pour gérer ce restaurant. Salomé prend la défense de son amie et somme la brigade d’obéir aux ordres d’Anaïs.
Lisandro apprend par Charlène qu’Anaïs a déserté sa brigade pour rejoindre David. Persuadé qu’Anaïs risque de ruiner son année à cause de lui, Lisandro somme David d’arrêter de voir sa compagne, sinon faute de quoi, il s’arrangera pour le faire virer de l’Institut.
Résumés et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 14 octobre 2022
Retrouvez « Ici Tout Commence » du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1, mais aussi en streaming et replay sur MYTF1 et sur l’application Molotov.