« Ici tout commence » en avance, résumé détaillé et spoilers de l’épisode 418 du jeudi 9 juin 2022 d’ITC. Dans votre série quotidienne, pour remporter les sélections, Teyssier crée un dessert qui surclasse celui de Zacharie. Laetitia fait quant à elle, une réjouissante découverte. À La table des Rivière, Solal fait face à un commis inattendu.
Le résumé d’Ici tout commence du mercredi 8 juin 2022 est également en ligne. Bonne lecture.
Ici tout commence Résumé de l’épisode 418 du jeudi 9 juin 2022
Laetitia fait une réjouissante découverte.
Deva, Tom, Ambre et Kelly continuent de s’entraîner ensemble sur la recette donnée l’année dernière aux élèves de 1ʳᵉ année lors de leur examen final. Les apprentis cuisiniers ne sont guère sereins surtout Kelly qui à l’approche des examens, ne peut pas poser son pied par terre et qui doit rester assise sur une chaise. Tom profite que Laetitia passe les voir en cuisine pour lui demander de se renseigner sur le sujet des épreuves de fin d’année. Kelly se braque et demande à sa mère d’oublier ce qu’elle vient d’entendre.
Deva croise Rose et Souleymane dans le potager. Le fils d’Antoine l’ignore. Il confie par la suite à Rose qu’il est en train de tester Deva dans l’espoir qu’elle revienne vers lui. Rose le met en garde. Le fameux concept du « Fuis-moi, je te suis » ne fonctionne pas à chaque fois. Elle lui conseille d’accepter la décision de Deva au sujet de son mariage avec Vikash.
Guillaume cherche en vain sur le bureau de Teyssier la liste des ingrédients nécessaires pour les examens de fin d’année. Il doit lancer la commande rapidement. Laetitia lui apporte son aide. Elle trouve cette liste glissée entre plusieurs feuilles et la remet à Guillaume en prenant bien soin de la mémoriser.
Kelly stresse à l’approche des examens et panique à l’idée de ne pas pouvoir les passer dans des conditions normales. Laetitia ne peut se résoudre à laisser sa fille ainsi et lui donne le nom de l’ingrédient principal qui sera à l’honneur pendant les examens, à savoir le canard. Mais Kelly se braque, car elle n’est pas censée le savoir.
Axel commis inattendu de Solal
Jasmine emmène Axel déjeuner à la Table des Rivières, mais Solal a un évènement de prévu. Il attend du monde et comme son extra vient de le lâcher, il ne peut pas les servir aujourd’hui. Jasmine aurait bien aimé l’aider, mais elle a un cours dans deux heures. Elle suggère à Solal d’engager Axel comme commis.. Jasmine assure à Solal qu’il est aussi bon que son oncle, le chef Teyssier. Dans un premier temps, Solal décline, car Axel manque d’expérience. Jasmine lui souligne qu’il travaille gratuitement. Solal finit par accepter. Mais il ne peut s’empêcher de se montrer amer parce qu’Axel bénéficie de passe-droits à l’Institut. Axel essaie de lui faire comprendre qu’il n’est pas un « fils de ». Peine perdue. Solal lui reproche de ne pas assumer d’avoir des privilèges. Axel reconnaît avoir de la chance. Puis, il assure à Solal qu’il va devoir passer les mêmes épreuves que tout le monde et qu’il part de loin. Mais Solal lui suggère de garder son histoire larmoyante pour le jury et lui fait remarquer qu’il n’a pas le temps de l’écouter puisqu’il est en train de cuisiner.
Mais Solal n’est pas au bout de ses surprises. Axel a mis du vin blanc dans les moules au lieu de la bière blanche. Et alors qu’il demande à Axel de tout recommencer, la Table des Rivière est frappée par une panne d’électricité et les clients attendent. Axel lui apporte son aide. Il pense savoir d’où provient la panne et fait les réparations adéquates. Solal le remercie. Axel lui explique avoir appris certaines choses quand il aidait son père sur les chantiers. Puis, il lui confie que son père désire qu’il reprenne l’entreprise familiale et que ce n’est pas dans ses projets. Solal s’excuse auprès d’Axel pour son attitude. Il admet l’avoir jugé un peu rapidement. Axel propose à Solal de s’entraîner avec lui pour le concours d’entrée de l’Institut. Solal est partant.
Teyssier ira concourir au championnat national de Pâtisserie
Emmanuel Teyssier a réalisé que la cheffe Cardone l’a manipulé afin qu’il participe aux sélections régionales. Il a également compris ses motivations. Annabelle espérait qu’il s’humilie au concours et qu’il quitte l’Institut la tête basse pour lui proposer ensuite un poste à Londres. Emmanuel pense qu’Annabelle n’a pas voulu prendre le risque qu’il se rattrape à la seconde épreuve et que c’est pour cette raison qu’elle l’a incité hier à abandonner le concours et lui proposer ce poste.
Antoine fait remarquer à Teyssier que la cheffe Cardone est présidente du jury et qu’elle pourrait influencer les notes ou noter sévèrement son dessert même si celui-ci est excellent. Mais Emmanuel écarte cette hypothèse d’un revers de la main. Il sait pertinemment que les deux autres juges sont intègres et qu’Annabelle ne pourrait pas donc faire de telles choses. Teyssier a conscience que s’il échoue à la seconde épreuve, il va perdre sa réputation, sa carrière et sa femme. Et il est bien déterminé à gagner..
La deuxième épreuve des sélections régionales est sur le point de débuter. La cheffe Cardone insiste sur le fait qu’il est encore temps pour les candidats qui le souhaitent de se retirer, mais peine perdue. Célia et Mehdi ont l’impression qu’Annabelle s’adresse personnellement à Teyssier. La cheffe Cardone explique ensuite le déroulé de la seconde épreuve. Les candidats vont devoir réaliser un dessert inventé spécialement pour ce concours et qui n’a jamais été présenté à un public auparavant. Puis, elle demande des explications en aparté à Teyssier. Fidèle à lui-même, il se montre un brin arrogant, ce qui exaspère la cheffe Cardone.
Zacharie, lui, ne peut s’empêcher de provoquer Teyssier. Il l’interpelle dans le parc. Il est certain de l’écraser. D’ailleurs, il a réalisé un dessert qu’il maîtrise sur le bout des doigts. Ce dessert, il l’a créé en pensant à Constance, à tous les bons moments qu’ils ont passés ensemble et à tous ceux qu’ils vont encore passer à deux. Mais Teyssier rétorque à Zacharie qu’il va le détruire.
Avant le début de l’épreuve, il change son dessert. Le chef Teyssier confie à ses enfants qu’il veut faire honneur à leur mère avec un dessert qui lui corresponde parfaitement. Il aimerait qu’elle comprenne qu’avec ce dessert, il l’aime comme un fou. Théo pense que le dessert que son père veut créer manque de délicatesse. Il lui suggère d’ajouter une coque meringuée façon macaron et de modifier l’arôme de la ganache par de la violette, car son odeur lui fait beaucoup penser au parfum de Constance.
L’épreuve est terminée. Le jury déguste les différents desserts. Celui de la famille Teyssier baptisé « Le Constance » est visuellement superbe et crée son petit effet parmi les élèves. Le jury annonce ensuite les résultats définitifs. Le chef Melnik décroche la quatrième place, la cheffe Alvar la troisième, et les deux vainqueurs ex æquo sont Zacharie Landiras et Emmanuel Teyssier. Or, il ne peut y avoir qu’un gagnant, celui qui ira au championnat national de pâtisserie. À situation exceptionnelle, mesure exceptionnelle. Les deux chefs pâtissiers ont dédié leurs desserts à la même personne et la cheffe Cardone estime qu’il est normal que cette personne les départage. Il s’agit de Constance. Mais celle-ci n’est pas certaine d’être la bonne personne pour les départager, elle n’a pas le palais d’un chef. La cheffe Cardone demande à Landiras et à Teyssier ce qu’ils en pensent. Le mari de Constance n’y voit aucun inconvénient. Quant à Zacharie, il a confiance en Constance.
Cette dernière goûte les deux desserts et fait son choix. Constance tient rappeler à l’assemblée que sa décision est forcément subjective. Chacun des deux desserts avaient des qualités indéniables et son choix a été difficile. Mais un dessert l’a davantage séduite. Elle choisit « Le Constance », la création d’Emmanuel Teyssier au grand dam de Zacharie et de la cheffe Cardone.
Bande-annonce Ici tout commence du 06 au 10 juin 2022
Retrouvez « Ici Tout Commence » du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1, mais aussi en streaming et replay sur MYTF1.