« Ici tout commence » avec le résumé complet et détaillé de l’épisode 201 du 09 août 2021 – Lundi dans votre série quotidienne, la guerre entre le nouveau et l’ancien chef du double A est déclarée. Théo frappe même Louis ! À la Gardiane, Pierre et Sylvie organise une fête surprise à Salomé tandis que Clotilde essaie d’oublier Joachim..
Le résumé détaillé de l’épisode 200 d’Ici tout commence du vendredi 06 août 2021 est également en ligne. Bonne lecture.
Ici Tout Commence Résumé et Spoilers de l’épisode 201 du 09 août 2021
Une fête surprise est organisée pour Salomé
À la Gardiane, Pierre et Sylvie sont très heureux et pour rattraper le temps perdu, ils veulent organiser une petite fête surprise pour Salomé. Ils veulent aussi lui montrer que désormais elle a une famille. Le couple met Maxime dans la confidence. Pour le gâteau, Maxime suggère à Pierre de trouver le péché mignon de Salomé, des fraises des bois et pendant ce temps, il dessine le gâteau. Maxime a choisi de réaliser un entremet fraise des bois, parfum d’Occitanie. Pour éloigner Salomé de la Gardiane, Pierre l’envoie acheter de la poitrine fumée. À son retour, la jeune femme découvre la surprise préparée par ses parents. Laetitia, Kelly et Maxime sont présents. Sylvie profite de l’occasion pour offrir à sa fille une corbeille remplie de cadeaux. Depuis 20 ans, tous les 14 décembre, elle choisit un cadeau en pensant à Salomé en essayant d’imaginer la petite fille, l’ado et la jeune femme qu’elle était en train de devenir. Cela lui permettait de supporter son absence..Salomé est très touchée. Sylvie fait ensuite une jolie déclaration à sa fille et elle lui assure que désormais elle ne la quittera plus..
Clotilde essaie d’oublier Joachim
Clotilde et Guillaume viennent de partager un moment intime. Et cela faisait longtemps que le couple n’était pas aussi senti en symbiose. Guillaume a le sentiment pourtant que sa femme a la tête ailleurs lorsque le téléphone de la cheffe Armand vibre. Clotilde attend que son mari aille sur la douche pour lire le message de Joachim. Le frère de Marta lui fait part de l’arrivée des échantillons de vernis et il lui demande si elle veut venir les voir.Clotilde rejoint Joachim plus tard à l’économat. Il lui avoue qu’il avait envie de la voir. Clotilde met les choses une fois de plus au clair. Même si elle a passé un bon moment avec lui, elle aime Guillaume et elle ne veut pas le perdre. Joachim lui assure qu’il ne dira rien à personne et qu’il ne fera rien qu’il la mette mal à l’aise. Clotilde retrouve Rose. Elle lui confie qu’elle a le sentiment que son couple avec Guillaume ait reparti sur de bonnes bases. Elle lui avoue aussi que ce n’est pas simple d’avoir coupé avec Joachim. Et même si elle se défend d’être amoureuse, Clotilde a ressenti quelque chose de très fort quand elle a fait l’amour avec Joachim. Elle avoue à Rose que cela faisait longtemps qu’elle ne s’était pas aussi sentie aussi vivante.
Entre Louis et Théo rien ne va plus
L’ambiance n’est pas des plus joyeuses au petit déjeuner chez les Teyssier. Théo est nerveux, car c’est son premier jour en tant que chef du double A et Charlène fait la tête ce qui n’a pas échappé à Constance. Emmanuel met un petit coup de pression supplémentaire à son fils en lui indiquant qu’il passera avec Claire pour vérifier ses suggestions du jour. Avant que Charlène ne parte pour l’Institut, Constance essaie de lui ouvrir les yeux au sujet de Louis. Elle lui explique notamment que Louis a des réactions excessives et qu’il traite mal les gens. Charlène lui souligne que c’est aussi le cas de son père..Et même si elle aime son mari de tout son cœur, Constance souhaite à sa fille de ne pas se mettre en ménage avec quelqu’un si compliqué, surtout à son âge. Comme Charlène s’entête à vouloir faire ce qu’elle veut, Constance aimerait que sa fille lui promette de faire attention à elle, mais aussi à Théo. Elle pense que ce dernier va avoir besoin du soutien de sa sœur, mais Charlène estime que son frère est grand. Constance insiste et souligne à sa fille que si Louis tient vraiment à elle, il devrait préserver Théo.
Charlène retrouve Louis dans le Parc. Le fils d’Auguste Armand est toujours déterminé à récupérer sa place de chef, quitte à donner un petit coup de pouce au destin pour arriver à ses fins. Charlène est mal à l’aise. Elle s’inquiète pour Théo qui a eu des problèmes d’addiction l’année dernière et elle ne veut pas à choisir entre son frère et Louis. Ce dernier fait mine d’être compréhensif. Mais Claire aperçoit son fils en train d’embrasser Charlène et elle le retrouve plus tard pour avoir une explication. La cheffe Guinot est certaine que Louis se sert de Charlène, mais ce dernier s’en défend. Il assure à sa mère que Charlène lui plaît. Claire est dubitative et s’assure ensuite que son fils ne va pas s’en prendre à Théo. Louis affirme à Claire qu’il compte juste sur ses capacités de cuisinier pour reprendre sa place. Louis déplore que sa propre mère ne croie pas en lui..
C’est l’heure de la dégustation des suggestions du jour. Théo propose en premier un Maigre de méditerrané rôti avec un jus d’arêtes aux saveurs orientales. Le jeune chef a décidé de donner une note plus moderne au plat en rajoutant du Ras el-hanout dans le jus d’arêtes. Le plat est accompagné d’une purée de brocolis et d’un taboulé de chou-romanesco aux fruits secs que Théo a décidé de lier avec de l’huile d’argan pour le côté oriental. Claire et Teyssier estiment que Théo a bien su maîtriser les épices. Pour le dessert, Théo présente une Belle de Solliès figue rôtie à la minute, crème de cassis shortbread, et mousse de lait. Claire pense que le dessert est très réussi. Teyssier admet que c’est bon, mais il souligne que son dessert n’a aucun rapport avec son plat. Il aurait aimé retrouver une saveur orientale et donc une cohérence dans son menu. Louis suggère d’incorporer quelques gouttes d’huile d’argan à la mousse de lait. Claire et Teyssier approuvent.
Avant d’envoyer les assiettes au double A, Louis suggère à Théo de rajouter un cordon de sauce autour du poisson, mais le chef s’y oppose. Charlène va dans le sens de Louis, mais Théo refuse, estimant que le plat est très bien ainsi. Théo peine à asseoir son autorité face à Louis au Double A. Il a le sentiment que ce dernier essaie de le faire passer pour un abruti depuis le matin et l’agresse. Charlène prend la défense de Louis. Théo demande à sa sœur de ne pas s’en mêler. Convaincu que Louis cherche à reprendre sa place, il lui demande de ne toucher à aucun plat et il l’envoie faire la plonge.. Charlène s’offusque.. Après le service, Théo félicite sa brigade. Mais il n’apprécie pas que Louis soit encore à la plonge. Louis souligne que ce n’est pas sa faute s’il est meilleur aux fourneaux qu’à la plonge. Théo demande à Louis de changer d’attitude, et il lui rappelle que le chef, c’est lui désormais. Louis répond que sa nouvelle fonction lui a visiblement monté à la tête. Théo n’apprécie pas sa remarque et se montre agressif. Charlène demande à son frère d’arrêter de s’acharner sur Louis, mais en vain. Louis essaie d’aplanir les tensions, et il demande à Théo de se calmer.. Cette remarque « paternelle » ne passe pas auprès de Théo qui rappelle à Louis qu’il a failli se jeter d’une tour. Charlène s’offusque. Théo veut que Louis reste à sa place, mais ce dernier ne peut se résoudre à respecter une personne qui a eu le poste de chef en allant se plaindre auprès de son père. Théo lui demande de se taire, mais Louis lui lance qu’il n’est qu’un pauvre petit toxico capable de rien. C’en est trop pour Théo qui craque et lui assène un coup de tête. Ils sont tous les deux convoqués chez Teyssier. Théo admet avoir perdu son sang froid. Mais ni Louis ni Théo ne donnent la même version des faits. Le directeur tranche et rappelle à Louis qu’en tant que second, il doit obéir à son chef sans discuter.
Théo ne peut s’empêcher de rester fin énervé contre Louis. Pour que Théo arrive à lutter contre son stress, Joachim lui donne un joint. Théo va-t-il céder à la tentation ?
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Retrouvez « Ici tout commence » du lundi au vendredi à 18.30 sur TF1.