« La meilleure boulangerie de France » dans le Grand Est du 8 au 12 janvier 2024 – Pour cette 11ᵉ saison qui débute ce lundi 8 janvier à 18.30 sur M6, Bruno Cormerais et Noëmie Honiat accueillent le chef étoilé Michel Sarran. Tous les trois seront à la recherche de LA meilleure boulangerie de France. Et leur tour de France débute cette semaine par le Grand Est.
Les épreuves du concours
Le concept de La Meilleure boulangerie de France demeure inchangé. Du lundi au vendredi, deux boulangeries s’affrontent sur quatre épreuves :
- L’esthétique de la boutique
- Le produit fétiche de l’établissement
- Son pain signature
- Un défi du jury
Les boulangeries en compétition dans le Grand Est du 8 au 12 janvier 2024
Actu Strasbourg a dévoilé la liste des boulangeries qui participent cette semaine.
- Boulangerie Sucré-Salé à Nancy (Meurthe-et-Moselle)
- Boulangerie Florentin à Vandœuvre-Lès-Nancy (Meurthe-et-Moselle)
- Boulangerie Le Péché mignon à Charleville-Mézières (Ardennes)
- Boulangerie La’Venue Gourmande à Juniville (Ardennes)
- Boulangerie Maison Botten à Benfeld (Bas-Rhin)
- Boulangerie Maison Bahlinger à Tagsdorf (Haut-Rhin)
- Boulangerie Le Four à bois à Reims (Marne)
- Boulangerie Deloison à Vitry-Le-François (Marne)
- Boulangerie du Port à Thaon-Les-Vosges (Vosges)
- Boulangerie Gourmand Pain à Dounoux (Vosges)
L’une de ces boulangeries sera sélectionnée vendredi pour participer à la grande finale nationale qui se déroulera dans quelques semaines.
Extrait Vidéo
Cette semaine, vous allez faire la connaissance de Julien Bottenmuller de la Boulangerie Maison Botten à Benfeld. Il a deux métiers : pilote de ligne et boulanger.
À vos fours, à vos pétrins, « La meilleure boulangerie de France » revient ce lundi 8 janvier à 18.30 sur M6 pour une nouvelle épopée gourmande. Serez-vous du voyage ?
Retrouvez votre concours du lundi au vendredi à 18.30 sur M6, puis en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.