Ce mercredi 29 novembre sur M6, cinq candidats du Meilleur Pâtissier étaient encore en lice. Pour les quarts de finale, les pâtissiers amateurs sont partis à la conquête de l’Amérique latine. Mais un candidat n’a pas convaincu le jury et a définitivement quitté l’aventure à l’issue de l’émission.
Pour l’épreuve de Cyril Lignac, les pâtissiers amateurs ont marié la saveur star de l’Amérique latine, le café, avec l’un des desserts issus du café gourmand qui leur a été attribué par tirage au sort. Cannelé, panna-cotta, tarte tatin… C’était un défi de taille qui les attendait ! Thibaut et Fanny ont séduit Cyril et Mercotte grâce à leur revisite du cannelé et du financier au café. Bertrand et Emily ont moins convaincu le jury et ont été désignés Flop.
Pour l’épreuve technique, les pâtissiers amateurs devaient reproduire la moitié d’un Bolo de Churros! Après dégustation, Emily arrive en dernière position et Fanny obtient la première place.
Pour l’épreuve créative, les pâtissiers ont réalisé un gâteau piñata. Thibaut impressionne le jury avec son trompe-l’œil de guacamole renfermant une surprise. Julia obtient le coup de cœur de la cheffe pâtissière Sandra Ornelas grâce à son gâteau en forme de lama.
"C'est l'heure de l'apéro quoi" 🥑
— M6 (@M6) November 29, 2023
Thibaut impressionne le jury avec son trompe-l'œil de guacamole renfermant une surprise ! #LMP pic.twitter.com/7wv29XwGP8
Sans surprise, Fanny décroche le tablier bleu. Et c’est Bertrand qui quitte le concours aux portes de la demi-finale.
La semaine prochaine, Fanny, Thibaut, Emily et Julia tenteront de décrocher leur ticket pour la finale du Meilleur Pâtissier.
Le replay du Meilleur Pâtissier
Le Meilleur Pâtissier est disponible en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.