Ce mercredi 6 décembre sur M6, quatre candidats du Meilleur Pâtissier étaient encore en lice. Pour la demi-finale, les pâtissiers amateurs ont remonté le temps et se sont plongés dans les années folles. Mais une candidate n’a pas convaincu le jury et a définitivement quitté l’aventure à l’issue de l’émission.
Pour l’épreuve de Cyril Lignac, les pâtissiers avaient 3 heures pour revisiter la pièce montée ! Julia a obtenu le top du jury avec ses choux ananas, mangue, passion. Emily est celle qui a le moins séduit le jury. Elle hérite d’un flop.
"C'est un travail d'équilibre" 😬
— M6 (@M6) December 3, 2023
Pour cette folle demi-finale, Thibaut se lance dans une revisite de la pièce montée qui prendra la forme d'un sablier géant ! ⏳#LMP, mercredi à 21:10 pic.twitter.com/23nmreOnew
Pour la dernière épreuve technique de la saison, les pâtissiers devaient faire preuve de rigueur et de maitrise technique pour réaliser un gâteau perles. Après la dégustation, Emily est arrivée première et Julia dernière.
Pour l’épreuve créative, les 4 demi-finalistes devaient représenter les Années folles en gâteau. Une fois de plus, Thibaut a bluffé le jury avec son gâteau champagne composé d’un moelleux champagne, un confit fraise-litchi et une mousse de champagne. Le chef pâtissier Bastien Blanc-Tailleur lui a donné son coup de cœur.
Compte tenu du niveau très élevé des pâtissiers amateurs cette semaine, Cyril Lignac et Mercotte ont décidé de ne pas attribuer de tablier bleu. En revanche, une candidate a quitté le concours aux portes de la finale. Il s’agit d’Emily.
Thibaut, Fanny et Julia sont donc les finalistes du Meilleur Pâtissier 2023.
Le replay du Meilleur Pâtissier
Le Meilleur Pâtissier est disponible en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.