« Le Meilleur Pâtissier » au Programme TV du jeudi 31 octobre 2024- M6 poursuit ce jeudi soir à 21.10 la suite de sa nouvelle saison du Meilleur Pâtissier. Pour la 4e semaine du concours, nos pâtissiers amateurs embarquent pour le pays qui est en train de révolutionner la pâtisserie, une contrée où Le Meilleur Pâtissier n’est encore jamais allé en 13 saisons : le Japon !

Les épreuves du Meilleur Pâtissier de ce jeudi soir
Épreuve créative : Si le japon était un délicieux
gâteau…
Mont Fuji, fleurs de cerisiers, mangas, univers Kawaï, sumo, judo,
sushis… Les pâtissiers doivent partir d’un symbole du Japon pour en
faire un délicieux gâteau ! Objectif : transporter Cyril et
Mercotte au Japon par le visuel et par des saveurs originales…
gourmandise et dépaysement garantis !
Épreuve technique : l’incroyable gâteau Origami du
légendaire Chef Yu Tanaka
Pour la première fois, le légendaire Yu Tanaka, chef pâtissier du
mythique Palace « Le Bristol » à Paris, accepte de livrer tous les
secrets de son incroyable « Gâteau origami » ! Nos pâtissiers
amateurs vont tenter de reproduire cette recette du chef tout en
pliages. Une épreuve qui se déroulera exceptionnellement en duo
sous la forme d’un relais.
Épreuve surprise : réaliser des gâteaux qui volent
!
Cyril et Mercotte lancent un défi totalement inédit : réaliser des
gâteaux qui volent ! Les pâtissiers devront partir d’un des
desserts les plus légers qui soit, le fameux « Fluffy cake », ce
gâteau ultra-moelleux, grande tendance au Japon ! Les gâteaux
devront être suffisamment légers pour s’envoler à la dégustation
lorsqu’ils seront posés sur la nacelle reliée à des ballons gonflés
à l’hélium. Seuls les gâteaux qui auront volé pourront concourir
pour obtenir le cupcake d’or !
Qui va remporter le très convoité tablier bleu, et qui quittera malheureusement le concours ?
Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ?
En deuxième partie de soirée, le pâtissier sortant du jour va affronter Aurélie qui a remporté jusqu’à présent tous les face-à-face de la compétition ! Nos deux pâtissiers en lice vont devoir s’attaquer à une technique pâtissière incontournable en pâtisserie : la pâte à chou ! Noémie et Mohamed leur donneront tous les trucs et astuces pour parfaitement réussir leur pâte à choux, préparation habituellement très capricieuse ! L’originalité de la forme sera primordiale ! Sans oublier les meilleurs moments des 12 saisons du concours ainsi que les coulisses et les inédits de la semaine ! Qui saura saisir sa dernière chance ?
Bande-annonce
"On va partir au Japon" 😍🇯🇵
— M6 (@M6) October 28, 2024
Explorer de nouvelles saveurs, apprendre de nouvelles techniques, alors qui deviendra ceinture noire de pâtisserie ? #LMP, jeudi à 21:10 sur M6 et en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/Xdcd5Hf8iv
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