La saison 13 du Meilleur Pâtissier s’est poursuivie ce jeudi 31 octobre sur M6. Cette semaine, 10 candidats se sont affrontés et l’un d’entre eux a été éliminé.
Ce jeudi soir, pour la 4e semaine du concours, les pâtissiers amateurs se sont aventurés dans une contrée où Le Meilleur Pâtissier n’est encore jamais allé en 13 saisons : le Japon !
Pour l’épreuve créative, les pâtissiers amateurs ont dû partir d’un symbole du Japon pour en faire un délicieux gâteau ! Objectif : transporter Cyril et Mercotte au Japon par le visuel et par des saveurs originales… Au moment de la dégustation, Cyril Lignac et Mercotte ont été impressionnés par les créations de Timothée, Romain et Laurène de, tandis qu’Inès, Tsiory et Jennifer ont terminé en bas du classement provisoire.
"T'as joué à fond la carte du Japon" 🥋
— M6 (@M6) October 31, 2024
Pour son symbole du Japon en un délicieux gâteau, Benjamin est parti sur un kimono qui plaît beaucoup au jury !#LMP pic.twitter.com/qZ2cAruk8W
Pour l’épreuve technique, les pâtissiers encore en lice ont dû reproduire en binôme et en relais l’incroyable gâteau Origami du légendaire Chef Yu Tanaka. Christelle et Timothée, et Romain et Tsiory se sont démarqués avec leurs créations.
Pour l’épreuve surprise, les candidats avaient pour mission de partir d’un des desserts les plus légers qui soit, le fameux « Fluffy cake », ce gâteau ultra-moelleux, grande tendance au Japon. Les gâteaux devaient être suffisamment légers pour s’envoler à la dégustation lorsqu’ils étaient posés sur la nacelle reliée à des ballons gonflés à l’hélium. Jennifer a obtenu le Cupcake d’or sur cette épreuve et s’est donc qualifiée d’emblée pour la semaine suivante
Après délibération du jury, Romain remporte le tablier bleu et Inès est éliminée.
Le meilleur pâtissier : qui a été définitivement éliminé ?
En deuxième partie de soirée, dans l’émission « Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ? » animée par Noëmie Honiat et Mohammed, demi-finaliste de la saison 10, Inès a affronté Aurélie. Nos deux pâtissières en lice se sont attaquées à une technique pâtissière incontournable en pâtisserie : la pâte à chou ! Et c’est Aurélie qui a su tirer son épingle du jeu grâce à sa création originale. Inès est donc éliminée du concours.
Le replay du Meilleur Pâtissier
« Le Meilleur Pâtissier » et « Le Meilleur Pâtissier : qui réintègrera la tente ? » sont disponibles en replay sur la plateforme M6+ et son application mobile.