« Le Meilleur Pâtissier » au Programme TV du mercredi 18 octobre 2023 – Sixième semaine de compétition pour les candidats encore en lice du Meilleur Pâtissier sur M6. Ce mercredi soir, nos pâtissiers amateurs débarquent en Normandie avec, au programme, une épreuve technique inédite. Pour la première fois dans l’histoire du concours, Mercotte, pour sa terrible épreuve technique surprise, va leur demander de pâtissier en binôme, et surtout en relais !

Le Meilleur Pâtissier – Les épreuves de ce mercredi soir
Le défi de Cyril : la crème brulée
C’est un des desserts préférés des Français que nos pâtissiers
amateurs vont devoir revisiter. Onctueuse et caramélisée, ils
devront réinventer la crème brulée ! À eux de réaliser un dessert «
gourmand craquant » pour espérer plaire au jury.
L’épreuve technique surprise : le douillon de
poires
Nos pâtissiers amateurs vont devoir pâtisser en relais et réaliser
des douillons de poire ! Travail du fruit, de la pâte et de
l’isomalt : vont-ils se fendre la poire dans cette épreuve inédite
proposée par la reine du verger, Mercotte ?
L’épreuve créative
Nos pâtissiers amateurs vont faire voyager le jury en représentant
la Normandie en gâteau ! Mont-Saint-Michel, falaises d’Étretat,
camembert… Seuls les plus conquérants d’entre eux pourront faire
fondre de plaisir le jury ! Avec la cheffe pâtissière Nina Métayer,
cheffe pâtissière de l’année 2016 et 2017. Qui remportera son coup
de cœur ?
Extrait Vidéo de l’épisode du mercredi 18 octobre 2023
Ninon revisite la recette de la crème brûlée laissant Cyril Lignac et Mercotte sceptiques
"Tu es un peu une tête brulée" 😧
— M6 (@M6) October 15, 2023
Ninon revisite la recette de la crème brûlée laissant @cyril_lignac et @mercotte sceptiques… #LMP, mercredi à 21:10 pic.twitter.com/MK0fF2ZVOW
Qui remportera le très convoité tablier bleu et enfin qui quittera
malheureusement le concours ? Réponse, ce mercredi 18 octobre à
partir de 21.10 sur M6.
Retrouvez Le Meilleur Pâtissier en streaming et replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.