« Enquête de santé » est de retour cette semaine à la télévision avec une soirée consacrée aux vertus thérapeutiques de l’eau. Rendez-vous ce mardi 14 juin à 21 heures sur France 5 avec le documentaire « Les pouvoirs thérapeutiques de l’eau » réalisé par Céline Bittner. Sa diffusion sera suivie d’un débat animé par Marina Carrère d’Encausse.

Douce ou salée, chaude ou froide, l’eau aurait d’étonnants pouvoirs sur notre corps et notre esprit. Rhumatismes, asthme, maladies de peau, dépression… De plus en plus de soignants l’utilisent comme un traitement naturel à part entière. Si les vertus thérapeutiques du milieu aquatique sont connues depuis l’Antiquité, la science cherche aujourd’hui à percer les mystères de ces bienfaits.
Riches en minéraux et en oligo-éléments, les eaux de source auraient de nombreux effets positifs sur notre santé. Chaque année, 500 000 Français profitent des bienfaits des cures dans 89 stations thermales. Principale indication : les rhumatismes qui totalisent à eux seuls 67 % des prescriptions médicales. Mais que se cache-t-il dans ces eaux ? D’où viennent leurs vertus réparatrices ?
À Biarritz, le Dr Guillaume Barucq, médecin généraliste et passionné de surf, prescrit à ses patients des « ordonnances bleues », dans lesquelles il préconise des activités aquatiques pour soulager les symptômes de la mucoviscidose ou de la sclérose en plaques.
L’eau peut-elle agir comme un véritable antidépresseur ? C’est aussi ce que la science cherche à démontrer. Depuis plusieurs années, des chercheurs observent les effets de la plongée sous-marine sur la santé mentale. Un véritable espoir de guérison pour les victimes de stress et d’épuisement professionnel.
Et si la solution était de baisser le thermomètre pour profiter de tous les bienfaits thérapeutiques de l’eau ? La nage en eau froide fait de plus en plus d’adeptes, car elle aurait d’étonnants pouvoirs. Elle stimulerait les défenses immunitaires et serait un formidable accélérateur de bien-être.
Les invités
Après la diffusion du documentaire, Marina Carrère d’Encausse
animera un débat avec des experts.
Dr Jean-Michel Borys, endocrinologue
nutritionniste
Dr Guillaume Barucq, médecin généraliste, auteur
de Surf thérapie (Editions Surf Prévention)
Dr Dominique Cupillard, médecin de la Fédération
française de natation, présidente de la commission Natation
Santé
Christine Lafforgue, biologiste et chimiste,
maître de conférences – Université Paris-Saclay
Pr Raphaël Haumont, professeur de physico-chimie –
Université Paris-Saclay
Céline Bittner, journaliste, réalisatrice du
film
Enquête de santé – Les pouvoirs thérapeutiques de l’eau, ce mardi 14 juin à 21 heures sur France 5. Retrouvez le magazine en streaming et replay sur france.tv