« Maisons et hôtels de légende » est la nouvelle collection documentaire de France 2 produite par Magneto Presse. Cette collection propose d’aller à la rencontre d’hommes et de femmes passionnés qui habitent, entretiennent ou travaillent dans des sites extraordinaires, des lieux incarnés ou secrets, des maisons et hôtels « de légende ». Et pour le premier numéro diffusé ce dimanche 6 novembre à 15.05 sur France 2, nous partirons à la découverte du plus secret des 5 étoiles de Saint-Tropez, l’Hôtel La Ponche.
Hôtel La Ponche : à la source du mythe tropézien
C’est l’histoire extraordinaire d’un caboulot du Sud, un bar où se retrouvaient les pêcheurs, qui deviendra le lieu prisé et secret du Tout-Saint-Germain-des-Prés, Boris Vian en tête. Aujourd’hui, une femme est la mémoire de cet hôtel aussi discret que mythique. Simone Duckstein, dont les parents tenaient le bar, se souvient du tournage de Et Dieu créa la femme avec Brigitte Bardot, de Françoise Sagan qui venait écrire ici, de Romy Schneider…
La Ponche, c’est un hôtel à taille humaine, d’une vingtaine de chambres, une histoire de transmission, d’élégance et de sobriété, dans une ville toujours plus envahie par le luxe. C’est aussi l’histoire d’un lieu profondément enraciné, qui fait vivre son territoire : les pêcheurs locaux, avec lesquels le jeune chef Thomas Danigo part en mer ; les producteurs d’huile d’olive ; les fromagers.
La Ponche, c’est l’âme d’un Saint-Tropez authentique.
Extrait Vidéo
Voici quelques images de ce document réalisé par Laura Lequertier
« Maisons et hôtels de légende – Hôtel La Ponche : à la source du mythe tropézien » est diffusé ce dimanche 6 novembre à 15.05 sur France 2. Retrouvez cette nouvelle collection également en streaming puis en replay sur france.tv.