« Top Chef » au Programme TV du mercredi 22 mai 2024 – M6 diffuse ce mercredi soir à 21.10 le onzième épisode de la saison 15 de Top Chef. Ce nouvel épisode sera suivi à 23.20 de « Top Chef : la brigade cachée ».
Les épreuves de Top Chef du mercredi 22 mai 2024
Pour la première épreuve, la cuisine vegan est à l’honneur. Celui qui va mettre au défi les candidats est un chef 3 étoiles, dont le restaurant new-yorkais est mondialement connu : Daniel Humm. Il y a 3 ans, ce chef hors du commun a déclenché une révolution culinaire en devenant le premier restaurant 100 % vegan triplement étoilé. Pour cette épreuve, les candidats vont devoir créer un sandwich vegan : ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, miel, œufs ou tout autre produit d’origine animale ne sera accepté ! À l’issue de la dégustation, le chef sélectionnera le sandwich qu’il préfère et le candidat qui l’aura réalisé se qualifiera directement pour la semaine prochaine. Les 4 autres candidats partiront en épreuve éliminatoire.
Pour la deuxième épreuve, l’émission aura l’honneur d’accueillir une dynastie familiale qui porte l’excellence de la gastronomie française au plus haut niveau depuis plus de 50 ans, car ils sont la 4e génération du plus vieux restaurant 3 étoiles au monde : les chefs César et Léo Troisgros. L’épreuve qui attend les candidats consiste à associer deux ingrédients. Les candidats vont travailler individuellement, mais leur destin sera lié à un autre, car l’un devra proposer une version sucrée de l’association, et l’autre une version salée. Le binôme qui réussira le plus à convaincre les chefs se qualifiera directement pour la semaine prochaine. L’autre binôme se retrouvera en danger. Un seul candidat se verra éliminé à la fin de l’épisode.
Extrait Vidéo Top Chef
Avec un plat inspiré du Maroc, Valentin veut faire une dédicace à son père décédé alors qu’il n’avait que 8 ans.
"J'ai perdu mon père, j'avais 8 ans" 💔
— M6 (@M6) May 21, 2024
Avec plat inspiré du Maroc, Valentin veut faire une dédicace à son père !#TopChef, tous les mercredis à 21:10 et en streaming sur @M6plusofficiel 📺 pic.twitter.com/C9GRWiBqF4
L’excellence au service de l’exigence ce mercredi soir dans Top Chef. Retrouvez le concours également en streaming puis en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.