Tous en cuisine avec Cyril Lignac , c’est aujourd’hui à 18h45 sur M6. Le chef vous donne rendez-vous en direct de sa cuisine pour préparer ce soir une seule recette. Au menu , des crêpes au jambon salade verte.
Tous en cuisine avec Cyril Lignac du 29 avril : la liste des ingrédients et ustensiles nécessaires
PLAT : CRÊPES AU JAMBON, SALADE VERTE
Les ingrédients pour 4 personnes
300g de farine
3 œufs
2 cuillères à soupe de d’huile
60cl de lait entier
3 cuillères à soupe de sucre
4 à 8 tranches de jambon blanc (en fonction du nombre de crêpes que
vous voulez faire)
70g de farine
70g de beurre
50cl de lait entier
50g de parmesan râpé ou un autre fromage râpé
20g de beurre pour la cuisson des crêpes montées
4 sucrines et huile d’olive / vinaigre balsamique rouge
sel fin et poivre du moulin
Les ustensiles
1 saladier + 1 fouet + 1 louche + 1 poêle + 1 spatule longue +
papier absorbant + 1 assiette
1 casserole + 1 fouet
1 poêle + 1 spatule
Un ingrédient vous manque ? Rassurez-vous, Cyril Lignac proposera des alternatives mais également ses astuces de chef.
Les ingrédients pour les recettes de la semaine sont également disponibles sur le site partenaire de l’émission Cuisine AZ et sur les réseaux sociaux du groupe M6. Retrouvez les recettes dans son intégralité sur la page Facebook officielle de Cyril Lignac.
« Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac » une émission à savourer du lundi au vendredi à 18h45 sur M6. Le programme sera également disponible après sa diffusion en replay sur 6PLAY.
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