« Tous en cuisine, menu de fêtes ! » du 20 au 24 décembre 2021. Le chef Cyril Lignac et son commis Jérôme Anthony vous donnent rendez-vous lundi à 18.40 sur M6 pour de nouvelles recettes de Noël et de Nouvel an toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes seulement. Et pour vous mettre l’eau à la bouche, voici la liste des plats, entrées ou bien des desserts savoureux que le chef concoctera pour la semaine du 20 au 24 décembre 2021. Et à partir de demain, nous vous dévoilerons les ingrédients et ustensiles dont vous aurez besoin pour réaliser toutes ces recettes succulentes.
« Tous en cuisine, menus de Fêtes » du 20 au 24 décembre 2021
Lundi 20 décembre :
Entrée : soupe de châtaignes au gingembre
Plat : filet de chapon farci au foie gras, lacqué au miel
Mardi 21 décembre :
Entrée : velouté de potimarron coco, toasts de copeaux de foie gras
Plat : pigeon en croûte de sel, condiment aux dattes
Mercredi 22 décembre :
Entrée : huîtres chaudes aux algues
Plat : linguine aux saint-jacques, crème au banyuls
Jeudi 23 décembre :
Dessert : bûche au chocolat et passion
Vendredi 24 décembre :
Plat : terrine d’escalopes de foie gras poêlées au chou
Dessert : moelleux à l’orange
Retrouvez « Tous en cuisine, menus de fêtes » avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony du lundi au vendredi à 18:40 sur M6, mais aussi en streaming et replay sur 6PLAY.