« Tous en cuisine, recettes d’été » – Cyril Lignac vous donne rendez-vous demain, mercredi soir à 18:40 sur M6 afin de vous livrer ses succulentes recettes estivales. Pour vous permettre d’avoir le temps de tout préparer, nous vous invitons à noter la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour les recettes qui vous seront proposées ce mercredi 9 août 2023.
Les ingrédients des recettes de Tous en Cuisine du mercredi 9 août 2023
PLAT : SANDWICH-ROLL DE THON MARINÉ, MAYONNAISE
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 160 g de thon mariné à l’huile d’olive
- 2 tomates lavées
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise nature
- 4 oignons nouveaux épluchés
- 1 poivron vert épluché et épépiné
- 4 œufs durs
- 4 à 8 filets d’anchois marinés
- Quelques olives noires de Nice
- 2 petits cœurs de laitues lavées
- 4 pains à hot dog (s’ils sont ronds, tailler les côtés pour que la mie soit apparente)
- Quelques feuilles de basilic
- Huile d’olive
- Sel fin et fleur de sel
DESSERT : FRUITS MELBA
Les ingrédients pour 4 personnes :
Pour les pêches au sirop :
- 4 pêches fraîches et mûres
- 40 cl d’eau
- 45 cl de vin doux
- 250 g de sucre
- 1 zeste de citron jaune
- Quelques feuilles de basilic
- ½ litre de glace vanille
- ½ litre de sorbet fraise
- 4 cuillères à soupe de chantilly à la vanille
- 125 g de fraises fraîches
- 50 g d’amandes effilées
- Quelques glaçons
Recettes et Instructions
Pour connaître la marche à suivre et les instructions pour réaliser ces succulentes recettes, rendez-vous du lundi au vendredi à 18.40 sur M6 et 6PLAY.Les recettes de Cyril Lignac sont également disponibles sur le site du partenaire officiel de l’émission CuisineAZ ainsi que sur les réseaux sociaux de Cyril Lignac et M6.
Sinon, n’hésitez pas à vous procurer le dernier livre de Cyril Lignac « Fait Maison n°7 » qui sortira le 27 octobre prochain. Précommande possible sur Amazon et dans toutes les bonnes librairies