« Échappées Belles » fait sa rentrée cette semaine sur France 5 avec une nouvelle saison synonyme d’évasion. Et pour ce premier numéro inédit diffusé ce samedi 17 septembre à 20.55 , Sophie Jovillard vous emmène dans un petit paradis de la randonnée pédestre, entre bord de mer et arrière-pays : les sentiers varois. Elle vous donnera par la même occasion une foule d’idées pour vos prochaines escapades . Cet inédit sera suivi d’une rediffusion du numéro « Corse du Sud, de village en village ».
Échappées Belles sur les sentiers varois
Pour beaucoup, le Var est synonyme de vacances au bord de l’eau. Le département qui s’étend de Saint-Raphaël à Saint-Cyr-sur-Mer au Sud, est connu de tous pour les rivages de la Méditerranée et ses dégradés de bleu. Si on s’éloigne de la côte, on découvre une nature sauvage et magnifique. Le massif de l’Estérel et ses roches rouges, le massif des Maures et ses forêts, la Sainte-Baume et sa célèbre grotte sont autant de riches découvertes à vivre en suivant une multitude de sentiers côtier pleins de charme…
Le long des sentiers varois, Sophie va privilégier les rencontres avec ces hommes et ces femmes qui s’engagent pour allier intelligemment tourisme et sauvegarde de l’écosystème, sublime, mais fragile. L’occasion de mettre l’accent sur les moyens mis en œuvre pour préserver les paysages de nos vacances face aux changements climatiques et à leurs conséquences maintenant bien réelles.
Les six reportages diffusés ce samedi soir
Le paradis de la randonnée
Partir sur les sentiers du Var, c’est plonger dans une aventure qui
met tous nos sens en éveil. Des paysages merveilleux, l’odeur
omniprésente des plantes, le concert des cigales et une lumière
éclatante en font un paradis naturel. Dans le Var, 114 sentiers
sont balisés, soit 1019 km de marche, dont 192 sur le seul
littoral.
Une saison à la plage
Portrait de trois travailleurs saisonniers sur une plage : un
vendeur de beignets, un employé du Camping 5 étoiles « Camp du
domaine » à Bormes-les-Mimosas et un jeune marin sur un yacht au
mouillage face à la plage.
La gastronomie provençale
Comme toutes les régions montagneuses, le Var a longtemps été
enclavé, les traditions sont donc encore très vivaces. Parmi les
recettes emblématiques figurent les petits plats farcis – l’aïoli –
la daube – la soupe au pistou – les figues confites – et le vin de
pays : pierre angulaire du repas provençal.
Les pionniers du bio
Avec les cyclistes de l’Alter Tour, un tour de France à vélo
participatif à la rencontre des alternatives. Sur une ancienne voie
ferrée, la soixantaine de cyclistes se dirigent tout droit vers le
jardin de graines d’Amélie. Comme chaque jour, l’Alter Tour
s’arrête chez un agriculteur qui imagine l’agriculture autrement.
Après avoir planté leurs tentes chez elle, au jardin des semences,
Amélie leur présente son travail de protectrice des semences
paysannes locales dans sa plantation de légumes, d’aromates et de
plantes potagères.
Le Verdon grandeur nature
Il y a plusieurs façons de découvrir le plus grand canyon d’Europe.
A l’entrée des Gorges du Verdon, au niveau du lac de Sainte-Croix,
les curieux peuvent s’y aventurer sans risque sur de petits bateaux
électriques. Pour les plus téméraires, c’est dans ses eaux vives
que l’on ressent le mieux la force du Verdon.
Des sentiers sous surveillance.
Ces paysages invitent à l’aventure, mais emprunter les sentiers du
Var peut aussi comporter des risques. En été, lorsque le vent se
lève, le premier danger est le feu.
Les pompiers et les éco-gardes des parcs sont sur le qui-vive et
n’hésitent pas à fermer des massifs entiers pendant la période
touristique. Des sentiers qui doivent être surveillés car certaines
personnes s’y aventurent malgré les interdictions.
Bande-annonce
« Échappées Belles », deux numéros à la suite – un inédit et une rediffusion- ce samedi à partir de 20.55 sur France 5. À voir et à revoir sur france.tv.