« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 510 du 17 octobre 2022. Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé lundi, la tension monte entre Greg et Théo. De son côté, Charlène est à fond dans son rôle de cheffe. Et Théo repousse Vic.

Le résumé de l’épisode précédent d’Ici tout commence du 14 octobre 2022 est également en ligne. Bonne lecture.
« Ici tout commence » Résumé en avance du 17 octobre 2022
Charlène prend son rôle de cheffe à cœur
Louis aimerait passer du temps avec Charlène aujourd’hui, mais la jeune femme est à la tête du restaurant éphémère pendant l’absence d’Anaïs. Charlène est désolée, et explique à son fiancé qu’elle ne pourra pas donc passer du temps avec lui aujourd’hui… Louis lui souligne qu’il essayait de passer du temps avec elle quand il travaillait au double A. Charlène lui rétorque que chacun gère son travail comme il le désire.
La jeune femme aurait aimé que Louis vienne lui donner un coup de main à midi, mais Louis a du travail et il doit par ailleurs rencontrer Myriel. Pendant le service, Charlène est à fond dans son rôle de cheffe. Un client aimerait se laisser tenter par la crêpe au cognac raisin caramélisé, mais il est allergique aux œufs. Charlène lui propose de remplacer l’œuf par la farine de mais et assure au client qu’il ne verra pas la différence. Il accepte.
Louis retrouve Charlène à la fin de la journée. La jeune femme commence à lui relater sa journée et ses impressions en tant que cheffe, mais Louis ne l’écoute pas. Il fait comprendre à Charlène qu’il veut être partagé un moment intime avec elle. La jeune femme est dépitée. Louis tente de se rattraper et promet à Charlène qu’il viendra le lendemain la voir travailler.
David provoque Ethan
Olivia remplace la cheffe Armand et donne un cours aux élèves de première année. Elle s’inspire du module de la cheffe Meyer et demande aux élèves de partir d’une recette d’enfance et d’en faire une recette gastronomique en utilisant toutes les techniques déjà vues en cours. Olivia permet aux élèves d’utiliser des matières animales. Ils seront évalués le lendemain. Samia veut revisiter le poulet basquaise, une spécialité du sud-ouest. Elle a grandi là-bas. De son côté, Ethan veut revisiter un plat de sa région, le waterzoï de poulet. La concurrence continue de plus belle entre Ethan et Samia..
Au CDI, David retrouve Solal et Ethan. David décide de cuisiner Ethan sur sa relation avec Samia. Il a remarqué que ses deux camarades se tournent autour, mais ne comprend pourquoi un jour, ils s’aiment et le lendemain, ils se détestent. Mais Ethan ne se confie pas et botte en touche. David tente alors le jeu de la provoque… il dénigre Samia. Solal conseille à David de s’arrêter, mais sans succès. À cran, Ethan s’emporte contre David et le menace de le remettre violemment à sa place s’il ne s’arrête pas.
Vic embrasse Théo
La sanction de Teyssier fait parler les élèves de l’Institut Auguste Armand. Greg estime que Teyssier a eu raison de rétrograder son fils au poste de second, surtout qu’il a brûlé sciemment un élève. Vic prend la défense de Théo. Elle est certaine qu’il n’a pas volontairement brûlé Axel et que la casserole lui a échappé des mains. Greg ne cache pas ensuite sa satisfaction d’avoir récupéré avec Mehdi la tête du double A. D’ailleurs, ils ont travaillé tout le week-end sur la carte, et Greg veut revisiter les plats de son père.
Chez Teyssier, l’ambiance est une nouvelle fois électrique. Théo ignore son père qui est sur le point de partir à Madrid avec Axel. Teyssier rappelle à son fils qu’il a de la chance d’être encore dans la brigade. Il compte sur lui pour se tenir à carreau pendant son absence. Mais Théo tient tête à son père. Il pense que celui-ci a commis une erreur en nommant Mehdi et Greg à la tête du double A. Mais son père n’est pas de son avis. Mehdi a sorti un dessert signature en première année. Par ailleurs, il a vu Greg travailler en pleine pression cet été. Teyssier souligne par ailleurs Greg est bien parti pour prendre la succession de son père sans lui faire honte. Théo reste silencieux et quitte la maison en claquant la porte. Constance déplore l’attitude mesquine de son mari et tente de lui faire comprendre que leur fils est en colère d’avoir été rétrogradé et humilié devant sa brigade. Elle demande ensuite à son mari combien de temps va durer la mise à l’épreuve de Théo. Le temps qu’il faudra pour qu’il soit moins prétentieux, lui répond son mari. Refroidie, Constance refuse d’embrasser Emmanuel avant son départ pour Madrid.
Avant le service du midi, Mehdi et Greg prononcent un petit discours et informent la brigade des modifications apportées à la carte. Théo accuse difficilement le coup. La tension monte entre l’héritier Delobel et l’héritier Teyssier. Mehdi aimerait que tout se passe bien pour la brigade et les clients. Il demande à Théo de faire un effort. Pendant le service, Théo fait une remarque à Hortense concernant sa sauce. Elle a mis trop d’épinards et elle n’est donc pas assez liquide. Pourtant, la jeune femme a mis la quantité exacte indiquée sur la recette. Théo estime que la recette n’est pas bonne. Il demande à Hortense de recommencer la sauce. Seulement, la jeune femme veut demander l’avis de Greg, car il s’agit de sa recette. Greg déplore que Théo remette en question son travail. Excédé, Théo l’envoie balader et quitte les cuisines. Mehdi autorise Vic à sortir pour parler à Théo. Elle le rattrape dans le parc et l’incite à s’accrocher. Mais Théo se demande s’il ne ferait pas mieux de partir à Paris. Vic assure à Théo que son père va rendre son poste, mais Théo aimerait pouvoir gérer sa vie comme il l’entend et il sait qu’il n’y parviendra pas tant que son père sera toujours dans sa vie.
Vic se rend à l’infirmerie du double A. Elle s’invente une migraine pour approcher Constance. Et, par la même occasion, elle essaie de savoir si Théo va retrouver rapidement son poste. Constance explique à la jeune femme que cela risque de prendre du temps. Vic fait alors des confidences à Constance sur le comportement de son fils. Elle lui confie ensuite que Théo envisage de démissionner s’il ne récupère pas son poste. Elle suggère à Constance de dire à son fils qu’il va le récupérer rapidement. Constance s’insurge, car ce serait mentir. Elle parle un peu plus tard avec son fils pour essayer d’apaiser les choses, mais la décision de son fils est prise. Alors, Constance ment à Théo et lui fait croire que son père lui a promis qu’il retrouverait son poste à son retour de Madrid..
Théo se rend au double A et s’excuse auprès de Greg et de Mehdi. Il admet que si les rôles étaient inversés, il aurait pris lui aussi la tête du double A. Puis, Théo rejette la faute sur son père. Théo promet à Greg et Mehdi de rester à sa place, mais il attend d’eux cette fois un minimum de respect. Ils acceptent de lui donner une seconde chance.
Vic n’a pas perdu une miette de leur discussion. Dans les vestiaires, Vic s’obstine et parle à Théo du cercle. Théo la trouve têtue et reconnait qu’il n’est pas en reste avec son sale caractère parfois. Vic trouve que c’est ce qui fait son charme et l’embrasse. Mais Théo reste impassible et la repousse. Théo confie à Vic qu’il sort d’une histoire compliquée. Mal à l’aise, la jeune femme s’excuse et s’en va.
Résumés et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 4 novembre 2022
Retrouvez « Ici Tout Commence » du lundi au vendredi à 18.35 sur TF1, mais aussi en streaming et replay sur MYTF1 et sur l’application Molotov.
