« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de l’épisode 587 du jeudi 26 janvier 2023 – Dans ce nouvel épisode, le jour de la finale est arrivé au Championnat des chefs. Teyssier tente de soutirer à Vic des informations sur le Cercle. Malgré les conseils de Samia, Billie retrouve Lucas.
Le résumé de l’épisode du 25 janvier 2023 d’Ici tout commence est également en ligne. Bonne lecture.
« Ici tout commence » Résumé en avance du 26 janvier 2023
Billie retrouve Lucas
Pendant le cours de Louis, Samia surprend Billie en train d’écrire à son ex, Lucas. La jeune femme sait pertinemment qu’elle n’est pas la mieux placée pour donner des conseils en relation amoureuse, mais elle pense que Billie ne doit pas laisser Lucas revenir dans sa vie après tout ce qu’il a fait. Mais aux yeux de Billie, ce n’est pas si simple. Samia insiste et fait remarquer à son amie qu’elle lui a demandé de l’aider à ne pas craquer. Billie lui répond qu’elle a changé d’avis. Louis les entend parler et les recadre. Samia demande alors à Billie de faire attention à elle.
Après le cours, Billie retrouve Lucas. Il l’invite à dîner ce soir dans un bon restaurant. La jeune femme accepte, ravie. Elle envisage de mettre une robe pailletée, sans manches, bien serrée, bien sexy. Lucas pense que Billie n’est pas obligée d’en faire autant. À ses yeux, elle est belle comme elle est. Il conseille à Billie de ne pas se prendre la tête, mais la jeune femme rétorque que c’est de cette manière, qu’elle aime s’habiller. Billie voit bien que Lucas est mal à l’aise. Il finit par lui dire qu’il la préfère au naturel et que si ça l’aide à se sentir bien, alors il comprend. Puis, il rassure Billie, il l’aime bien comme elle est.
Mais pour son rendez-vous, Billie met une robe noire plutôt classique et se maquille légèrement. Samia a l’impression que son amie est en train de retomber sous l’emprise de Lucas. Billie assure Samia du contraire. Elle pense avoir le droit de faire un mini effort pour plaire à Lucas le premier soir. Billie estime qu’il faut savoir lâcher du lest dans une relation. Et alors qu’elle attend Lucas dans le froid devant l’Institut, il finit par lui envoyer un message pour annuler leur rendez-vous. Virginie encaisse mal leur rupture et Lucas va rester un peu avec elle. Et dans un autre message, Lucas déclare à Billie qu’il l’aime, mais que c’est compliqué. Tom croise Billie et il a froid pour elle. Alors, il met sa veste autour des épaules de la jeune femme. Billie déclare à Tom qu’il ne méritait pas de se faire accuser à la place de Ferigno. Tom propose à la jeune femme de faire une partie de baby-foot. Elle accepte volontiers.
Le père de Solal va financer un des projets des chefs du Master
Edouard Fayet est à l’Institut. Solal est surpris de voir son père. Edouard explique à son fils qu’il est venu investir dans le Master de l’Institut et rassure ensuite Solal. Il n’est pas venu pour le mettre dans les petits papiers de la direction. Sa femme et lui ont décidé de laisser Solal mener les études comme il l’entend. Mais lors de leur dernière visite, ils ont été bluffés par l’école de gastronomie, son domaine, son enseignement et le niveau d’exigence.
Edouard rencontre ensuite les jeunes chefs du Master. Il a cru comprendre qu’ils avaient intégré le Master pour développer leur projet, et il aimerait soutenir financièrement le projet le plus prometteur. Rose explique aux chefs que la sélection se fera sous forme d’une présentation orale. Mais certains jeunes chefs ne sont pas encore prêts. Ils n’ont pas encore tous calés leur projet. Salomé conseille à ses camarades de se motiver mutuellement plutôt que de stresser. Mais peu après, Salomé confie son inquiétude à Anaïs. Elle a peur de décevoir tout le monde, ce qui lui met la pression. Anaïs fait remarquer à son amie que cette présentation est l’occasion de montrer qu’elle a des idées, et que grâce à son talent et son énergie, elle va pouvoir les concrétiser. Anaïs encourage ensuite Salomé à prendre confiance en elle.
Emmanuel Teyssier est fier de son fils
Le jour de la finale du Championnat des chefs est arrivé. Kelly pense qu’Emmanuel Teyssier va remporter le concours. Mehdi souligne que Théo est doué également. Kelly ne dit pas le contraire, mais dans ce genre de compétition, c’est le mental qui joue et elle voit bien aux entraînements que Théo n’a pas le mental pour gagner. Enzo l’incite à avoir confiance en son chef, d’autant plus qu’il a gagné le prix Vatel, et qu’il a battu les chefs Meyer et Ferigno. Mais aux yeux de Kelly, Théo est un cuisinier et non un pâtissier. Ambre pense aussi que Théo n’a aucune chance contre son père.
Non de loin là, Vic demande à Théo s’il sait quel dessert il va imposer à son père pour l’épreuve, mais il l’ignore. Vic pense qu’il existe un dessert qu’il maîtrise moins bien que les autres. Mais Théo lui affirme le contraire, et puis, il ne veut pas essayer de piéger son père. Vic suggère alors à Théo de se renseigner sur le dessert que son père va lui imposer pour qu’il commence à s’entraîner. Elle pense que Théo devrait demander à sa mère si elle est dans la confidence. Mais le jeune chef ne veut pas tricher. Vic souligne qu’elle voulait juste l’aider. La jeune femme déclare ensuite à Théo qu’il lui manque. Vic aimerait que Théo redonne une nouvelle chance à leur histoire. Théo prétend qu’avec le championnat, il n’a pas du tout le temps de penser à leur relation.
L’épreuve tant redoutée est arrivée. Clotilde explique à l’assemblée que les candidats vont devoir imposer un dessert à leur adversaire. Théo impose à son père la réalisation d’un Constance. Emmanuel ne comprend pas pourquoi son fils lui impose un dessert qu’il a créé et maîtrise à la perfection. Théo assure à son père qu’il sait ce qu’il fait. Emmanuel décide d’être fair-play et laisse Théo choisir le dessert qu’il voudra. Mais le jeune chef décide de partir sur une création originale. Clotilde souligne que c’est un pari risqué et surprenant. Emmanuel trouve quant à lui que c’est suicidaire et demande à son fils s’il a besoin de se prouver quelque chose. Théo demande à son père de se concentrer, car l’épreuve va commencer.
Puis vient l’heure de la dégustation. Théo a réalisé avec l’aide de Vic et Kelly une brume glacée (glace noisette sur son lit d’opaline au caramel, sa meringue au citron rose, son biscuit macaron et ses noisettes caramélisées.) Le tout ombragé par un nuage de barbe à papa. Théo indique ensuite à Vic et Kelly qu’ils peuvent être fiers d’eux, et ce, peu importe le résultat. Impressionnées par cette création, Vic et Kelly lui donnent raison. Puis place à la délibération et à l’annonce du résultat.
Les jurés ont eu peur qu’Emmanuel se repose sur ses acquis mais ont été impressionnés par la rigueur de son dessert. A leurs yeux, le Constance était sobre, élégant et parfaitement maîtrisé.
Le jury a été un peu surpris par le dessert de Théo, mais dans le bon sens du terme.. Les jurés estiment que la création du jeune chef Teyssier est un dessert d’exception. Certes, il y a petites imperfections, mais qui n’en ferait pas sur un premier essai ? Clotilde souligne que ce dessert est plein d’audace du visuel jusqu’aux saveurs. C’est à la fois poétique et impertinent.
Clotilde ne fait pas durer le suspense plus longtemps. Le grand gagnant du Championnat des Chefs 2023 est Théo Teyssier. Vic et Kelly laissent éclater leur joie. Théo est abasourdi. Après avoir applaudi, Emmanuel goûte le dessert de son fils et fait ensuite une annonce. Il n’est pas du tout d’accord avec le jury. Non seulement, ce dessert est d’une poésie folle mais il est aussi impeccablement réalisé. Emmanuel applaudit ensuite son fils. Théo explique à son père qu’il a mis dans ce dessert tout ce qu’il lui a appris. Emmanuel déclare à son fils qu’il est un grand chef. Puis, il prend Théo dans ses bras. Le jeune chef est terriblement ému et laisse couler une larme. Emmanuel murmure à son fils qu’il est fier d’être son père.
Un peu plus tard, Charlène félicite son frère. Puis, elle le questionne sur sa relation avec Vic. Théo confie à sa sœur qu’il a encore des sentiments pour la jeune femme. Vic était la seule à croire en lui depuis le début et puis, il pense que c’est en partie grâce à elle s’il a gagné ce championnat. Charlène sait pertinemment qu’elle est mal placée pour faire la morale à son frère. Et même si elle préférait que son frère ne se remette pas avec Vic, elle incite Théo à écouter son cœur. Théo croise plus tard Vic dans les escaliers. Elle le félicite pour sa victoire. Théo confie à la jeune femme que s’il a gagné face à son père, c’est uniquement parce qu’il l’a laissé choisir son dessert, ce qui lui a permis de contourner la difficulté. Théo savait qu’il ne pouvait pas battre son père sur la technique, alors il a dû surprendre le jury. Vic questionne Théo à nouveau sur ses sentiments à son égard. Théo déclare à la jeune femme qu’il tient à elle, qu’il l’aime et qu’il l’a dans la peau. Mais il ne pense pas que Vic soit la bonne personne qui lui correspond. Théo est certain que leur relation ne marchera pas. Même s’il a un sale caractère, il a également des valeurs, mais Vic, elle, n’a pas de limite. La jeune femme accuse le coup difficilement et s’en va. Elle croise ensuite Emmanuel Teyssier. Il met un coup de pression sur la jeune femme pour lui soutirer des informations sur le Cercle. Il veut la liste des noms des membres du club ainsi que le nom de l’allié qui l’a aidée auprès de Ferigno. Si Vic lui donne ces noms, non seulement elle pourra rester à l’Institut, mais elle pourra aussi compter sur sa protection. Mais la jeune femme a fait une promesse et s’y tient. Elle ne dira rien. « Tu aurais pu m’avoir comme allié, mais au lieu de ça, tu viens de te faire le pire des ennemis », lui déclare alors Teyssier..
Résumés et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 10 février 2023
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