« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de l’épisode 597 du jeudi 9 février 2023 + vidéo – Dans ce nouvel épisode d’ITC, Salomé reçoit une proposition en or de la part de Thomas, tandis que Louis enquête sur le double jeu de Charlène. En cuisine, Zacharie monte au créneau pour rappeler à l’ordre les élèves de Troisième Année. Prise à son propre piège, Billie plonge dans le mensonge et Tom a du mal à masquer sa jalousie.

Le résumé de l’épisode du 8 février 2023 d’Ici tout commence est également en ligne. Bonne lecture.
« Ici tout commence » Résumé en avance du 9 février 2023
Zacharie recadre ses étudiants
Dans les cuisines, alors que les élèves de Troisième année attendent Zacharie, Lionel sollicite l’avis de ses camarades de classe concernant le dessert de la carte de son futur restaurant. Mehdi pense que des canelés est un dessert un peu trop basique.
Avant que le cours ne commence, Lionel sollicite l’avis de Zacharie qui lui fait la même réflexion que Mehdi. Puis, Zacharie demande aux étudiants de réaliser, en binôme, un Montansier. Hortense fait remarquer à son professeur qu’ils ont déjà préparé ce dessert deux fois cette année, mais sans succès. Elle se met en binôme avec Lionel. Mais préoccupé par son menu, il sort téléphoner à la cheffe Vaton pour avoir son avis sur le dessert de sa future carte. Jude, quant à lui, fait équipe avec Mehdi, mais il prend une demi-heure de pause pour réfléchir à la nouvelle carte du Double A qu’il crée conjointement avec Théo.
Zacharie croise Lionel dans le parc alors qu’il est censé préparer un Montansier en binôme, et le recadre. Au moment de la dégustation, Zacharie est consterné par les réalisations de ses élèves dont celle de Mehdi. La dacquoise de son dessert n’est pas aboutie. Jude avoue à Zacharie que c’est sa faute. Il a voulu aller trop vite, parce qu’il avait besoin de temps pour faire autre chose. Zacharie monte au créneau pour rappeler à l’ordre ses étudiants. Il leur rappelle qu’ils n’ont pas encore leur diplôme en poche. Jude s’excuse, mais aux yeux de Zacharie, ce n’est pas suffisant. Il enjoint tous ses élèves à recommencer ce Montansier qu’il viendra goûter le lendemain matin à la première heure.
Tom et Billie en couple ?
Samia pense avoir découvert le secret de Billie, à savoir qu’elle a partagé un moment intime avec Solal. Billie lui laisse croire que c’est effectivement le cas et s’enfonce dans le mensonge. Samia rapporte à Tom que Billie lui a confirmé que Solal avait passé la nuit avec elle et que d’après elle, il ne s’agit que d’une aventure d’un soir. Vic surprend la fin de leur conversation. Samia la met dans la confidence. Vic promet de ne rien dire. Les deux amies trouvent dommage que Billie ne débute pas une histoire d’amour avec Solal. Elles le trouvent malin, mignon, charmant et en plus, il fait de la cuisine. « Comme 100% des gens ici » rétorque Tom, un brin jaloux. Samia confie à Vic qu’elle est certaine que Billie veut vivre une histoire sérieuse avec Solal. D’ailleurs, elle rayonne depuis deux jours, et d’après ce qu’elle lui a dit, cela matche bien entre eux intellectuellement et physiquement. Vic suggère à Samia de donner un petit coup de pouce au destin. Les deux amies ne voient pas que Tom est inquiet..
Après le cours de la cheffe Listrac, Vic propose à Billie, Solal et Tom d’aller boire un verre. Elle fait mine ensuite de se souvenir qu’elle doit faire aller faire l’inventaire à l’économat. Elle sollicite l’aide de Tom. Billie et Solal se retrouvent seuls. Vic est convaincue que son plan va marcher.
Tom rejoint plus tard Billie dans sa chambre. La jeune femme lui fait croire que se mettre en couple avec Solal est quelque chose qu’elle peut envisager. Tom a du mal à masquer sa jalousie. Il déclare à Billie qu’il ne la voit pas du tout avec un type comme lui. Et il lui fait ensuite une jolie déclaration. Il déclame à Billie qu’à ses yeux, elle est drôle, unique, sexy et que quand elle rentre dans une pièce, on ne voit qu’elle. Billie demande à Tom de l’embrasser. Il hésite, car il n’est pas sûr de pouvoir s’arrêter là. Billie lui fait comprendre que cela ne la dérangerait pas. Ils remettent le couvert.
La trahison de Thomas
Salomé n’a pas le moral, et se confie à Thomas. Elle lui raconte que Charlène a demandé à Louis de saboter sa préparation pendant qu’ils étaient en pause et qu’elle l’a accusée ensuite devant les profs, et ce, pour la faire renvoyer de la brigade. Thomas espère que la jeune femme s’est plainte à Teyssier. Mais c’est parole contre parole. Salomé confie à Thomas à quel point elle est dégoûtée de continuer à être sous les ordres de Charlène. Mais Thomas a peut-être une idée pour lui remonter le moral. Le Diapason, un restaurant idéalement situé au centre-ville de Nîmes, est à vendre. Il envisage de le racheter. Salomé déciderait du concept et de la carte, et lui serait là en renfort logistique et financier. Salomé ne sait pas quoi dire. Elle apprécierait monter un tel projet avec lui, mais elle a besoin d’un peu de temps pour prendre une décision. Thomas tient à ce que la jeune femme sache qu’il ne la laisse pas tomber et que quoi qu’il arrive, ils trouveront des solutions.
À son arrivée à l’Institut, Salomé partage avec Anaïs son sentiment d’imposture et déplore ensuite de s’être fait manipuler. Anaïs prend la défense de Gaëtan. Elle considère qu’il s’est juste démené pour qu’elle n’abandonne pas son projet. Anaïs trouve même son geste romantique. Salomé est à cran, ce qui n’échappe pas à son amie. La jeune femme confie à Anaïs que Gaëtan l’a embrassée et qu’elle a ressenti quelque chose. Elle culpabilise d’autant plus que Thomas fait tout pour qu’elle aille bien. Salomé fait part ensuite à Anaïs du projet que Thomas désire monter avec elle. Anaïs pense qu’elle devrait d’abord régler ses histoires avec Gaëtan. Salomé écarte cette idée d’un revers de la main. À ses yeux, Gaëtan est juste un ami ou au pire un fantasme. Elle ne veut rien construire avec lui.
Non loin de là, dans les vestiaires, Charlène apprend à Louis que Salomé l’a filmé à son insu en train de saboter son pot au feu végétal et qu’elle a tout dit à son père. Elle lui reproche ensuite d’avoir tout gâché et déplore qu’il n’ait pas été capable d’être discret. Louis rétorque que ce n’est pas sa faute si elle a manqué de subtilité en proposant une pause à sa brigade. Il estime qu’ils ont tous les deux leur part de responsabilité et se montre confiant sur leurs chances de trouver une solution pour faire renvoyer Salomé de la brigade. Mais Charlène refuse. Elle veut juste continuer son projet jusqu’au bout. Louis est surpris que son père la laisse à la place de chef alors qu’il a compris qu’ils avaient saboté le plat de Salomé. Charlène explique à Louis que son père est prêt à passer l’éponge. Louis est dubitatif. Il pense que quelque chose cloche à moins qu’ils ne sachent pas tout . Il pense qu’ils devraient creuser davantage de ce côté-là.. Mais la jeune femme lui fait comprendre qu’elle n’a plus besoin de lui et l’enjoint à passer à autre chose. Louis comprend rapidement que Charlène lui ment depuis le début et que vendredi dernier, quand il a vu son ex-fiancée cuisiner son entrée, il s’agissait d’une mise en scène. Louis réalise que Salomé n’a jamais volé ses recettes.
Une nouvelle dégustation est organisée à l’Atelier. Le menu est très réussi et très soigné. Il est officiellement validé et sera présenté le lendemain à des habitués du double A. Charlène est très heureuse. Elle a travaillé dur et à ses yeux, c’est une belle récompense. Le chef Teyssier fait remarquer à sa fille qu’elle n’est pas la seule à avoir travaillé dur et souligne qu’elle avait toute une brigade avec elle. Il félicite ensuite Salomé qui a su encaisser sa défaite et qui a mis son talent au service de ce menu.
Salomé croise plus tard Gaëtan dans les couloirs de l’Institut. Elle saisit l’occasion pour lui parler de leur baiser de la veille. La jeune femme explique à Gaëtan qu’elle est amoureuse de Thomas et qu’il est préférable qu’ils gardent leurs distances. Gaëtan accuse le coup. Non loin de là, Livio rejoint Charlène à la machine à café. Il l’invite à boire un verre pour fêter son succès. Livio estime que la jeune femme a assuré. La jeune femme est quelque peu dépitée, car son père n’est pas de cet avis. Toujours amoureux de la jeune femme, Livio assure à Charlène qu’elle est une super cheffe. Et il l’incite à ne pas déprimer à cause de son père parce qu’elle a tout pour elle : douée, déterminée, têtue dans le bon sens du terme et belle.. Louis les surprend ensemble. Il a compris qu’elle jouait un double jeu depuis le début, et lui conseille de ne pas trop faire la maligne. Charlène rétorque qu’il est pathétique avec ses menaces et s’en va avec Livio. Elle oublie son téléphone portable sur la table. Louis intercepte un message provenant d’un numéro non enregistré. Une personne donne rendez-vous à Charlène à 17 heures au café Place des Lices et lui demande d’être discrète.
Comme Louis n’apprécie pas que son ex-fiancé se soit moquée de lui, il va à la rencontre de Gaëtan. Louis lui explique que Charlène lui ment et le manipule depuis une semaine. Louis pense avoir une piste concernant la personne qui a donné le carnet de Salomé à Charlène. Il met Gaëtan dans la confidence quant au message que Charlène a reçu.. Louis l’incite à se rendre sur place. Attisé par la curiosité, Gaëtan va au café. Au comptoir, il surveille Charlène. Attablée à la terrasse, la jeune femme attend son rendez-vous. Et cette personne qui lui a demandé la plus grande discrétion n’est autre que Thomas !
Résumés en avance et Spoilers Ici tout commence jusqu’au 24 février 2023
Retrouvez « Ici tout commence » du lundi au vendredi à 18.30 sur TF1, mais aussi en streaming et en replay sur MYTF1.
