« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé de l’épisode 776 du mercredi 18 octobre 2023 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé mercredi à 18.30 sur TF1, David devient le chouchou d’Hippolyte. Par peur de la blesser, Lionel raconte des salades à Kelly. Au Double A, Teyssier ruine le concept de Salomé.
Le résumé précédent d’Ici tout commence du mardi 17 octobre 2023 de News Actual est aussi en ligne.
Les Spoilers d’ITC jusqu’au 3 novembre sont également disponibles. Bonne lecture.
« Ici tout commence » Résumé en avance de l’épisode du mercredi 18 octobre 2023
Lionel ment à Kelly
Kelly doit présenter un plat à base de fromage végétal à la cheffe Listrac. La jeune femme a décidé de partir sur des figues farcies à la brousse végétale. Kelly sollicite l’avis de Solal. Mais l’élève de deuxième année n’est pas tout à fait convaincu. Si les textures se marient bien avec la figue, il manque le petit détail qui sublimerait sa recette. Kelly fait ensuite goûter sa recette à Lionel. Toujours perturbé par ce qu’il a traversé ces dernières semaines, Lionel n’ose pas dire à Kelly que son plat est raté. Alors, il lui dit que la cheffe Listrac va l’apprécier. Kelly décide alors de varier les fromages. Pendant son cours, la Cheffe Listrac goûte le plat de Kelly. La jeune femme est plus qu’enthousiaste… Mais Olivia trouve l’ensemble un peu fade et lui fait quelques remarques constructives. Kelly accuse le coup. Après le cours, la jeune femme retrouve Lionel qui lui avoue avoir menti de peur qu’elle prenne mal sa critique, qu’ils se disputent, et qu’elle le quitte. Kelly tente de le rassurer. Elle sera peut-être vexée quelques secondes s’il critique ses plats, mais elle l’aime et elle est très heureuse qu’ils se soient de nouveau en couple.
De retour chez elle, Kelly raconte à Laetitia que Lionel a préféré lui mentir sur son plat pour ne pas lui faire de la peine. Laetitia fait prendre conscience à sa fille que Lionel a eu très peur de la perdre et que ça le rend vulnérable. Elle conseille à Kelly de faire attention à lui, à ce qu’il ressent et de ne pas perdre de vue que la communication est le ciment d’une relation amoureuse.
Teyssier ruine le concept de Salomé
Au double A, Jude et Solal convainquent Salomé de présenter son concept à Aubry, un critique culinaire reconnu. Alors que la jeune cheffe est sur le point d’envoyer son plat en salle pour le faire déguster au grand critique, Teyssier intercepte l’assiette et détruit son millefeuille de sole aux légumes d’automne. Salomé est submergée par l’émotion… Après le service, François Aubry vient à la rencontre de Salomé en cuisine. Il a été déçu et n’a pas compris pourquoi il a dû choisir un plat sur la carte alors qu’il était censé avoir un plat sur mesure. Jude avoue au critique que la direction a mis son veto à la dernière minute et qu’ils n’ont pas la main sur toutes les décisions qui concernent le double A. Aubry comprend la situation. Il sait pertinemment que le double A est un restaurant d’application et demande à Salomé de lui faire signe quand elle aura la liberté d’élaborer sa propre carte. Puis, il leur souhaite bonne chance pour la suite.
À la fin de la journée, Salomé retrouve Hortense et Mehdi au coffee-shop et leur relate ce qu’il s’est passé au double A. Elle pensait que Teyssier avait un minimum d’estime pour elle et elle a réalisé qu’il n’en est rien. La jeune femme s’est sentie tellement humiliée ce midi qu’elle est déterminée à ne plus se laisser marcher dessus par Teyssier. Hortense et Mehdi la mettent en garde. Si elle tient tête à Teyssier, il va le lui faire payer.
David et Deva au bord de la rupture ?
La veille, David a saboté le service d’Hippolyte du Chesnay et il avoue à Deva qu’il a agi de la sorte parce qu’il n’a pas aimé qu’il dise qu’une fille ne puisse pas gérer le poste de maître d’hôtel. Deva pointe du doigt qu’il n’avait qu’à refuser le poste au lieu de saboter le service. Elle déplore que son petit ami se soit comporté de manière puérile une fois de plus.
Choquée par les propos misogynes d’Hippolyte, Laetitia demande à Lisandro pourquoi il n’est pas intervenu la veille. Lisandro lui explique qu’il a l’intention d’avoir une discussion avec Hippolyte en privé et non devant les élèves. Laetitia l’informe qu’elle a parlé à Teyssier pour qu’il agisse au plus vite. Elle ne peut pas supporter qu’un macho pareil enseigne ici. Lisandro souligne que si Hippolyte doit lâcher ce poste, il ne pourra pas rejoindre son fils à Montréal. Laetitia est certaine qu’il y a des profs compétents qui partagent leurs valeurs et qui seraient ravis de reprendre son poste. Laetitia promet à Lisandro de l’aider à trouver la bonne personne.
Emmanuel convoque Hippolyte et Lisandro. Ce dernier reconnaît qu’Hippolyte a tenu des propos contestables la veille, voire misogynes. Hippolyte souligne que s’il avait gardé Deva au poste de maître d’hôtel simplement parce qu’elle était une femme, cela aurait été une mesure toute aussi discriminatoire pour les candidats masculins. Il se défend ensuite d’être misogyne. Seulement tout au long de sa carrière, il a constaté que les hommes tenaient mieux le coup que les femmes. Teyssier ne lui cache pas qu’il est sceptique concernant son choix de garder David en tant que maître d’hôtel. Hippolyte est certain qu’il a du potentiel et il demande à Emmanuel de le laisser le former à sa manière. David sera méconnaissable. Teyssier accepte. Hippolyte en conclut qu’il le garde au poste de maître d’hôtel. Teyssier charge Lisandro de s’occuper de la passation du poste.
Hippolyte croise David dans le parc et lui demande d’aller se changer. David lui fait remarquer que Teyssier l’a exclu du double A. Hippolyte lui explique qu’il l’a fait changer d’avis. Ensuite, il incite David à se mettre au travail et à montrer à tout le monde qu’il a les capacités d’un maître d’hôtel. Hippolyte explique ensuite qu’il est certain qu’il a la carrure pour ce poste, mais il ne lui cache pas que ce ne sera pas une partie de plaisir. David est flatté qu’il lui fasse confiance et lui promet de ne pas le décevoir. Pendant le service, David manque de vigilance. Les élèves en font les frais sans compter les clients. David se fait recadrer par Hippolyte. Après le service, Lisandro insiste auprès d’Hippolyte pour qu’il prenne Deva en tant que maître d’hôtel. Hippolyte reconnaît que sa petite protégée conviendrait très bien, mais il trouve qu’elle manque de présence et de personnalité. Lisandro souligne qu’elle a toujours beaucoup plu aux clients. « À moi non » lui répond Hippolyte. La jeune femme ne l’inspire pas, contrairement à David. Lisandro pointe du doigt qu’il manque de discipline. « C’est vrai, il me rappelle quelqu’un d’autre au même âge » souligne Hippolyte. Par ailleurs, il pense que David a le charisme, les compétences nécessaires et la possibilité de s’améliorer, ce qu’il ne décèle pas chez Deva. Hippolyte explique ensuite à Lisandro qu’il a été surpris de constater qu’il portait toujours son anneau à l’oreille. Lisandro souligne qu’il retire sa boucle d’oreille toujours en service. Hippolyte souligne que le standing d’un maître d’hôtel ne s’arrête pas en salle, qu’il va rencontrer du bon monde dans son palace à Montréal et que ce serait dommage de commettre un impair.
À la coloc des marais, Deva et David discutent du service de c midi. David a l’impression que ses équipes ne sont pas soudées et déplore que les élèves lui fassent des reproches. Deva souligne qu’il a fait quelques petites erreurs. David sait pertinemment qu’il a encore des progrès à faire et fait ensuite allusion à la confiance que lui accorde du Chesnay. Mais la jeune femme est encore remontée contre Hippolyte. Elle est blessée par la façon dont il l’a éjectée du poste de maître d’hôtel. David peut le comprendre, mais il ne trouve pas aberrant que du Chesnay donne son poste à quelqu’un d’autre surtout après tout ce temps. Mais Deva n’arrive pas à passer outre. Elle déplore qu’Hippolyte choisisse un garçon qui n’a pas les compétences requises plutôt qu’une femme qui a fait ses preuves. La jeune femme s’excuse, mais c’est trop tard. David est blessé. « Je crois qu’on n’a vraiment plus rien à se dire » lui lance le jeune homme avant de quitter les lieux.
Extrait Vidéo épisode Ici Tout Commence du 18 octobre 2023
Retrouvez « Ici tout commence » du lundi au vendredi à 18.30 sur TF1, juste avant « Demain nous appartient », et en replay sur MYTF1.