Julian Bugier vous donne rendez-vous aujourd’hui à 14 heures pour un numéro inédit de « Tout compte fait ». Au sommaire de cet excellent magazine qui décode les rouages de la révolution de l’économie solidaire : « L’autonomie alimentaire à la portée de tous ? ».
Tout compte fait du 13 juin 2020 : les reportages
Prix et goût imbattables: le boom du pain maison !
Une enquête de Laura Orosemane
Pendant le confinement, c’était l’une des activités préférées
des français : faire son pain maison.
Une manière intelligente d’occuper son temps mais aussi de
découvrir que fabriquer cet aliment central de notre alimentation,
tellement symbolique, est à la portée de tous! Une manière aussi de
faire des économies…
Les recherches sur Google concernant la fabrication du pain ont
bondi de 400%, à l’image des ventes de farine et de machines à
pains qui se sont démultipliées. Avec cet engouement des
personnalités se sont imposées sur les réseaux sociaux.
Alors comment s’y pendre pour faire un pain de qualité ?
Est-il indispensable de s’équiper d’une machine ? Cette nouvelle
passion domestique va-t-elle s’installer ?
Fruits et légumes: demain tous producteurs?
Une enquête de Farah Safieddine et Lola Palmier
Avec la crise sanitaire, la majorité des français ont-ils pris
la « main verte » ?
En tout cas les 70% de foyers qui ont un jardin se sont massivement
mis à cultiver leurs potagers.
Il faut dire que les plants de tomates, courgettes et autres
fraises ont été autorisés à la vente début avril et ce fut la
ruée.
Pour beaucoup de familles, c’est une manière de s’occuper avec
les enfants mais aussi en cette période troublée d’espérer
assurer son autonomie alimentaire. Mais est-ce aussi facile que ça
et rentable ?
Tout Compte Fait a suivi un youtubber spécialiste des potagers et
très suivi en ce moment.
Nous avons également enquêté sur les solutions de plus en plus
innovantes pour avoir son potager en pleine ville et même à
l’intérieur de son appartement.
Alors serons-nous demain tous producteurs de nos fruits et légumes
?
« Tout compte fait », c’est aujourd’hui à 14 heures sur France 2. Le magazine sera également disponible après sa diffusion en replay sur france.tv.
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