Le Meilleur Pâtissier, un rendez-vous à savourer ce mercredi 16 novembre à partir de 21.10 sur M6. Les pâtissiers amateurs encore en lice vont voyager ce soir au pays des strass et paillettes ! Ils vont atterrir à Hollywood, haut lieu des gâteaux stars ! Réussiront-ils à nous faire vivre le rêve américain ?
Ce soir, Cyril et Mercotte déroulent le tapis rouge à nos pâtissiers amateurs pour un voyage gourmand au pays des strass et paillettes ! Ils débarquent à Hollywood, haut lieu des gâteaux stars ! À travers des techniques et des épreuves inédites, nos pâtissiers amateurs tenteront de faire vivre le rêve américain au jury, qui sera accompagné pour l’occasion d’une invitée prestigieuse : Christelle Brua. Véritable star de la pâtisserie, ancienne cheffe pâtissière de l’Élysée, elle est élue meilleure pâtissière de restaurant du monde en 2018. Alors, lequel d’entre eux remportera son coup de cœur ? Qui repartira avec le plus célèbre des tabliers bleus ?
Le défi de Cyril : le Succès
Pour débuter cette soirée, nos 6 pâtissiers devront revisiter une
star de la pâtisserie : le célèbre Succès ! Et s’ils veulent en
avoir, il faudra réaliser un dessert d’exception, moderne et
équilibré !
L’épreuve technique : le Hollywood cake
La diva Mercotte challenge nos vedettes de la pâtisserie avec une
technique inédite. Ils vont avoir 2 heures pour réaliser une
statuette en chocolat, en créant leur propre moule en gélatine à
partir d’une simple bouteille en plastique. Elle trônera au-dessus
d’un « fault line cake », gâteau star des réseaux sociaux et qui,
comme son nom l’indique, comporte une « fausse ligne ».
Et si vous désirez reproduire la recette de Mercotte, rendez-vous sur son blog pour suivre le pas à pas.
Enfin, pour la première fois dans l’histoire du concours, dans l’épreuve créative, nos pâtissiers amateurs devront réaliser le buste de leur idole en gâteau ! Einstein, Michael Jackson, Marilyn Monroe… Quelle est la star qu’ils auraient rêvé, ou rêveraient de rencontrer ? Avec la meilleure cheffe pâtissière de restaurant du monde en 2018 : Christelle Brua. Lequel de nos pâtissiers amateurs aura le privilège d’obtenir son coup de cœur ?
"Le strass, les paillettes : c'est synonyme de succès !" ✨
— M6 (@M6) November 16, 2022
Ce soir à 21.10 dans #LMP, vivez une soirée hollywoodienne 😍 pic.twitter.com/19rplUCFTV
Le Meilleur Pâtissier ce mercredi soir à partir de 21.10 sur M6. Disponible également en streaming, puis en replay sur la plateforme 6PLAY.