Le Meilleur Pâtissier du 9 novembre 2022 : ce mercredi soir, les pâtissiers amateurs vont voyager dans le temps

Le Meilleur Pâtissier, un rendez-vous à savourer ce mercredi 9 novembre à partir de 21.10 sur M6. Les pâtissiers amateurs encore en lice vont voyager ce soir dans le temps, à l’ère des dinosaures : c’est le grand retour à la ganache de pierre ! Et c’est donc une soirée événement qui attend ces Cro-Magnon des saveurs. Les pâtissiers amateurs devront redoubler d’audace et de gourmandise pour impressionner le jury. Et pour la première fois dans l’histoire du concours, Sébastien, le pâtissier éliminé – le vainqueur de la cuisine secrète – fera son grand retour sous la tente !

Le Meilleur pâtissier : les épreuves de ce mercredi soir

Le défi de Cyril : le rocher chocolat

Nos 7 pâtissiers des cavernes ont 2 heures pour transformer ce caillou sucré en un joyau de la pâtisserie ! Croquant et fondant, grâce à son enrobage chocolat rocher, notre jury attend de l’excellence pour sublimer ce symbole de la pâtisserie.

L’épreuve technique : la Jurassic’ tarte

Un gâteau particulièrement gourmand attend nos paléontologues de la pâtisserie. Constitué d’une dizaine de stalagmites en chocolat tempéré, il faudra enfouir un succulent squelette de T-rex en meringue sous un crumble ! Une véritable fouille archéologique attend notre jury à la dégustation. Autant dire que ça ne va pas être de la tarte !

Enfin, dans l’épreuve créative, nos pâtissiers amateurs devront faire voyager dans le temps les papilles du jury avec leurs gâteaux préhistoriques ! Os de mammouth, œuf de dinosaure, peinture rupestre… Ils vont tenter d’assommer le jury par leur talent ! Avec le chef pâtissier Yann Couvreur. Lequel de nos pâtissiers amateurs parviendra à obtenir son coup de cœur ?

Qui pourra faire goûter ses créations au chef pâtissier Yann Couvreur, et tentera de remporter le tablier bleu ?

Le Meilleur Pâtissier ce mercredi soir à partir de 21.10 sur M6. Disponible également en streaming, puis en replay sur la plateforme 6PLAY.