« Le Meilleur Pâtissier » livrait ce jeudi soir son dénouement. La 10e promotion a rivalisé pendant douze semaine de technique et de créativité pour séduire le jury et impressionner les plus grands noms de la pâtisserie française !
Grâce au renouvellement de thèmes originaux comme « Les gâteaux sont dans le pré » ou « Quand la musique est bonne », les pâtissiers ont repoussé les limites de leur créativité.
Et ils n’étaient plus que trois à convoiter le trophée du Meilleur Pâtissier en ces fêtes de fin d’année.
Alexandre, Aya et Maud ont pris des risques insensés, et mis à profit toute l’expérience acquise durant ces 12 semaines pour convaincre un invité exceptionnel qui fait son grand retour sous la tente : le chef Christophe Michalak !
Entre coups de stress et émotions intenses, Maud, du haut de ses 16 ans est parvenue, à illuminer les papilles de notre jury et décrocher le titre tant convoité de Meilleur Pâtissier 2021 et la publication de son propre livre de recettes !
Félicitations à Maud !