« Le Meilleur Pâtissier » est au Programme TV de votre soirée de ce mercredi 14 octobre 2020. Cyril Lignac, Mercotte et Julie Vignali vous donnent rendez-vous à 21:05 sur M6 pour un troisième numéro inédit de cette nouvelle saison du Meilleur Pâtissier. Une émission un peu spéciale vous attend ce soir car pour la première fois dans le concours, nos pâtissiers amateurs vont devoir concourir en équipe : le Nord contre le Sud ! Au terme des trois épreuves de la semaine, le tablier bleu sera choisi dans l’équipe gagnante, tandis que le pâtissier éliminé sera désigné parmi les membres de l’équipe perdante.
Le Meilleur Pâtissier : les épreuves de cette spéciale « Nord vs Sud »
Le défi de Cyril : La tarte tropézienne vs la tarte normande
Pour cette première manche du combat Nord contre Sud, nos pâtissiers amateurs vont s’affronter en duel. Tarte normande pour le Nord contre tarte tropézienne pour le Sud, nos pâtissiers vont avoir 2 heures pour relever au mieux le défi de Cyril et espérer remporter leur duel. L’équipe qui remportera le plus grand nombre de duels de tartes gagnera le point de cette première manche. Alors, qui du Nord ou du Sud remportera la première guerre des tartes de l’histoire du Meilleur pâtissier ?
L’épreuve technique de Mercotte : Le Piquenchâgne
Pour la deuxième manche de cet exceptionnel combat Nord vs Sud, Mercotte va faire voyager nos 12 pâtissiers amateurs au centre de la France à la conquête du Piquenchâgne ! Et pour l’occasion, elle a même appelé des renforts… Cette tourte aux poires rustique est composée d’une pâte à pâté, de poires cuites dans un appareil à crème et rehaussée de poires pochées. Mercotte et Cyril jugeront à l’aveugle et classeront les gâteaux du moins bon – qui remportera un seul point pour son équipe – au meilleur – qui remportera 12 points ! L’équipe qui cumulera le plus de points sortira victorieuse de cette deuxième manche !
Et pour découvrir la recette du Piquenchâge, rendez-vous sur le site de Mercotte en suivant ce lien .
Enfin, dans l’épreuve créative, nos pâtissiers devront représenter fièrement les couleurs de leur équipe en réalisant sous forme d’un gâteau un symbole du Nord ou du Sud ! Le jury accordera le point de la victoire à l’équipe qui, de façon collective, aura le mieux défendu sa région ! Avec le chef Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France.
Alors, qui du Nord ou du Sud remportera le match de la gourmandise ? Pour le découvrir, rendez-vous à 21:05 sur M6. L’émission sera également diffusée en streaming, puis disponible en replay sur 6PLAY.