« Tous en cuisine, menu de fêtes ! » du 19 au 23 décembre 2022. Le chef Cyril Lignac et son acolyte Jérôme Anthony vont prendre ce soir une pause bien méritée et reviendront ce lundi 19 décembre à 18.40 sur M6 pour de nouvelles recettes de fin d’année toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes seulement. Et pour vous mettre l’eau à la bouche, voici la liste des plats, entrées ou bien des desserts savoureux que le chef concoctera la semaine prochaine.
« Tous en cuisine, menus de Fêtes » du 19 au 23 décembre 2022
✶ Lundi 19 décembre 2022
Plat : noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées
Dessert : pain perdu aux poires, caramel et noisettes
✶ Mardi 20 décembre 2022
Entrée : huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller
Plat : volaille farcie aux marrons et à la clémentine
✶ Mercredi 21 décembre 2022
Entrée : œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon)
Plat : ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon)
✶ Jeudi 22 décembre 2022
Entrée : chou farci au foie gras
Plat : carré d’agneau en croûte d’herbes, pommes paillasson
✶ Vendredi 23 décembre 2022
Dessert : bûche aux agrumes et noisettes
Recettes et Instructions
Pour connaître la marche à suivre et les instructions pour réaliser ces succulentes recettes, rendez-vous du lundi au vendredi à 18.40 sur M6 et 6PLAY.
Les recettes de Cyril Lignac sont également disponibles sur le site du partenaire officiel de l’émission CuisineAZ.
Sinon, revenez nous voir quotidiennement pour connaître la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ces recettes.
« Tous en cuisine, menus de fêtes » avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony, c’est du lundi au vendredi à 18:40 sur M6.