Comme chaque soir de la semaine, Cyril Lignac, notre chef préféré cuisinera en direct de chez lui à 18h45 sur M6 , 2 recettes simples et faciles que tout le monde peut réaliser à la maison. Il sera accompagné à distance par Jérôme Anthony, de plusieurs familles confinées en France mais également par un invité mystère.
Et comme chaque jour la semaine, nous vous faisons découvrir la liste des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la réalisation des recettes. Au menu de ce dernier jour de la semaine, du poisson pané avec du ketchup maison et un milk-shake banane-framboise, de quoi ravir petits et grands.
« Tous en cuisine avec Cyril Lignac » : La liste des ingrédients pour les recettes de ce vendredi 10 avril
Poisson pané avec Ketchup maison
Les ingrédients pour 4 personnes
- 4 morceaux de poissons blancs au choix ou 4 tranches de tofu ou 4 steaks hachés de boeuf
- 2 blancs d’œufs
- 150 g de farine
- chapelure ou mie de pain sèche mixée
- herbes fraîches (persil, basilic..)
- 1 citron jaune
- 500 g de tomates concassées en boîtes
- 35 g de miel
- 30 g de sucre
- 100 g de gingembre frais ou 30 g de gingembre en poudre
- 1 gousse d’ail
- 1 petit piment oiseau
- 70 g de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de vin blanc
Les ustensiles
- 1 poêle
- 1 planche
- 1 couteau éminceur
- 1 spatule plate
- 4 assiettes creuses
- 1 casserole
- 1 spatule
- 1 mixeur plongeant
- 1 couteau d’office
Milk-shake banane-framboise
Les ingrédients pour 4 personnes
- 2 bananes
- 250 g de fraises
- 50 cl de lait entier ou lait d’amande
- 100 g de framboises
- 25 g de sucre
Les ustensiles
- 2 saladiers
- 1 couteau d’office
- 1 planche
- 1 blender
- 1 maryse
Des ingrédients vous manquent ? Pas de panique, Cyril Lignac vous proposera des alternatives.
Les ingrédients pour les recettes de la semaine sont également disponibles sur le site partenaire de l’émission Cuisine AZ. Le site donne accès également à toutes les recettes proposées dans « Tous en cuisine, en direct avec Cyril Lignac » afin de les reproduire chez soi, en toute tranquillité.
« Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac » , une émission à savourer du lundi au vendredi à 18h45 sur M6. Le programme sera également disponible après sa diffusion en replay et streaming sur 6PLAY.