Ce mercredi 03 mai 2023, M6 diffusait le dixième épisode du concours « Top Chef » et cette semaine l’aventure s’est terminée pour l’un des candidats. Jean Covillault de la brigade Paul Pairet qui a marqué cette saison par sa bonne humeur, s’est incliné face à Danny Khezzar dans La brigade cachée.
Une guerre des restos impitoyable
Pour cette 10e semaine de compétition, les 6 candidats encore en lice se sont affrontés dans une des épreuves mythiques de Top Chef : la guerre des restos ! Ils ont été répartis en équipes mixées. D’un côté, Jérémie, Sarika et Hugo avec leur restaurant inversé « Verso recto ». Et de l’autre côté, Jean, Mathieu et Carla avec leur restaurant « Cantina francesa ».
Ils ont affronté une autre équipe, redoutable, composées des trois chefs de brigades. Les candidats ont eu quand même un petit avantage. Ils ont imposé parmi les trois restaurants visités celui qu’ils aimaient le moins aux chefs. Paul Pairet, Glenn Viel et Philippe Etchebest ont choisi d’appeler leur restaurant : « A table ».
"Tout d’un coup arrive la tornade blanche, monsieur muscle" 😂
— M6 (@M6) May 3, 2023
Quand Philippe Etchebest fait interruption en cuisine et prend toute la place sur le plan de travail de Paul Pairet et Glenn Viel ! #TopChef pic.twitter.com/Ewk87ghcbV
François-Régis Gaudry et des habitants de Suresnes ont choisi les deux restaurants qui ont ouvert leur porte et qui ont pu faire déguster leur menu ! Les habitants ont choisi le restaurant « Verso Recto ». François-Régis Gaudry a choisi le restaurant « A table ». Le restaurant « Cantina Francesa » n’a donc pas ouvert ses portes.
15 dégustateurs ont donné un point à son restaurant préféré. Et c’est le restaurant des Chefs qui a remporté cette guerre des restos avec 11 voix contre 4.
Jérémie, Mathieu, Carla, Jean, Sarika et Hugo étaient ainsi en danger. Ils ont réalisé plus tôt dans la journée une entrée froide en 30 minutes. Les chefs de brigades et Hélène Darroze ont procédé à une dégustation à l’aveugle.
L’entrée froide « Le poulet sauce crémée » de Jean est celle qui a le moins convaincu les chefs. Il est éliminé du concours.
Top Chef, la brigade cachée : Jean Covillault définitivement éliminé
Dans cette compétition cachée, Danny Khezzar et Jean Covillault ont réalisé un trompe-œil salé en une heure. Le « Blaireau » de Jean est celui qui a le moins convaincu la cheffe Darroze et le chef Frédéric Duca. Il est donc définitivement éliminé.
Si vous avez manqué l’émission de ce mercredi soir, notez qu’elle est disponible en replay sur la plateforme 6PLAY et son application mobile.