M6 lance ce soir “Le meilleur pâtissier professionnel : Le choc des nations” (Vidéo)

“Le meilleur pâtissier professionnel : le choc des nations”, le plus intense des concours internationaux de pâtisserie est au Programme TV de votre soirée du lundi 13 mai 2019 sur M6.

M6 lance ce soir "Le meilleur pâtissier professionnel : Le choc des nations" (Vidéo)
© Jean Philippe Robin/ M6

Présenté par la pétillante Julia Vignali, ce nouveau concours gourmand tentera de répondre à la question : La pâtisserie française est-elle toujours la meilleure du monde ?

“Le meilleur pâtissier professionnel : Le choc des nations” : Le Concept

12 brigades de pâtissiers professionnels vont s’affronter lors de duels au sommet ! Brésil, Maroc, Russie, Argentine, Canada et Italie… de redoutables brigades de pâtissiers professionnels sont venues du monde entier pour défier 6 prestigieuses brigades arrivées des 4 coins de la France.

Toutes n’auront qu’un seul but : prouver que leur pâtisserie est la meilleure du monde !
Toutes les brigades travaillent dans des palaces ou des restaurants étoilés, tiennent des pâtisseries de renom, enseignent dans des écoles prestigieuses et, nouveauté cette année, une équipe est même championne de cake design ! Toutes sont là pour montrer l’étendue de leur talent, leur incroyable maitrise du goût, des techniques artistiques pâtissières et hisser les couleurs de leur pays le plus haut possible !
Chaque semaine, le ring pâtissier accueillera 2 duels au sommet pour 2 chocs des nations !

France / Canada – France / Italie

Le choc des nations commence dès ce soir par deux duels pâtissiers au sommet. Le premier match oppose la France au Canada sur le thème « Horror Circus » La France est représentée par la brigade Cap Eden Roc. Composée de 3 jeunes et brillants pâtissiers, cette brigade du célèbre palace de la Côte d’Azur a pour leitmotiv la rigueur et l’excellence. Pas de place à l’improvisation pour eux… Face à elle, le Canada est fièrement représenté par la brigade des Laurentides. Équipe 100% féminine, les Laurentides entendent déstabiliser les Français grâce à leur excentricité et leur créativité qui dépoussièrent la pâtisserie traditionnelle. Suivra ensuite un duel très attendu, la France face à l’Italie sur un thème qui stimule l’imagination : « Au pays des géants ». Plus connue pour sa cuisine, l’Italie brille aussi dans les concours internationaux de pâtisserie. Et la brigade du Bar Roma a bien l’intention d’être à la hauteur de cette réputation. Elle peut compter sur la complémentarité et la bonne humeur de ses 3 membres. Face à elle, les Français de la brigade « Au petit prince » vont devoir relever les manches de leur marinière pour porter haut les couleurs de la France et de leur Bretagne natale. Mais, armés de leur technicité et de leur créativité pâtissière, ils vont tout faire pour remporter leur match.

L’artbirage

Pour arbitrer ces matchs pâtissiers sous haute tension, 3 maitres de la pâtisserie mondiale, CyrilLignac, Pierre Hermé et un nouveau venu au sein du jury : Benoit Blin, Meilleur Ouvrier de Grande-Bretagne et juré de “Bake off : The Professionals”, la version anglaise de l’émission.


Tout au long de cet incroyable choc des nations, présenté par Julia Vignali, le jury va lancer de nombreux défis pâtissiers aux brigades. Lors des duels, chaque brigade devra créer une spectaculaire pièce artistique et un gâteau parfait autour d’un thème et d’un ingrédient imposés. La brigade qui séduira le moins le jury sera immédiatement éliminée de la compétition.

“Le meilleur pâtissier professionnel : Le choc des nations” – Vidéo

Découvrez un court teaser de e qui vous attend au cours de ce concours de pâtisserie