« Top Chef » au Programme TV du mercredi 10 mai 2023 – M6 diffuse ce mercredi soir à 21.10 le onzième épisode de la saison 14 de Top Chef. Cette semaine, les sens des candidats vont être mis à rude épreuve ! La vue, le toucher, l’odorat et bien sûr le goût : les candidats vont devoir mettre leurs sens en éveil pour remporter deux épreuves mythiques. Feront-ils preuve de bon sens ?
Top Chef : les épreuves du mercredi 10 mai 2023
• Épreuve qualificative avec Pascal Barbot : la boîte
noire : pour la première épreuve, c’est
le retour de la fameuse boîte noire ! Privés de la vue, les
candidats ne pourront se reposer que sur leur goût, leur odorat et
leur toucher pour retrouver le plat secret imaginé pour l’occasion
par le chef doublement étoilé, Pascal Barbot. Habitué de Top Chef,
Pascal Barbot avait participé à la boîte
noire l’an dernier et Il se souvient de cette expérience comme si
c’était hier, c’est pourquoi il a réfléchi à un plat complexe et
trompeur pour challenger les sens des chefs et des candidats cette
année ! Pour l’occasion, il va leur lancer l’un des défis les plus
difficiles depuis la création de cette épreuve puisqu’il a imaginé
une recette totalement végétarienne, mais qui reproduit à la
perfection la sensation, les textures et le goût d’un plat de
viande ! Alors, les sens des candidats et des chefs seront-ils
assez affutés pour découvrir quelle recette e cache dans la boîte
noire ?
• Épreuve éliminatoire avec Éric Frechon et Christian Le
Squer : la photo culinaire : les candidats qui n’ont pas
remporté l’épreuve de la boîte noire risqueront leur place lors de
l’épreuve éliminatoire. Et s’ils étaient privés de la vue lors de
la première épreuve, sur la seconde, c’est le visuel au contraire
qui va compter plus que tout puisque c’est le retour d’une autre
épreuve culte du concours : la photo culinaire ! Et ce sont deux
chefs triplement étoilés depuis plus de 15 ans, à la tête des plus
grands palaces parisiens, qui vont lancer ce défi : Éric Frechon et
Christian Le Squer. Ces deux chefs de renom sont connus pour leur
exigence en termes de dressage et pour les visuels exceptionnels de
leurs assiettes. L’objectif des candidats : les convaincre à leur
tour avec un dressage inédit mettant en valeur un produit simple,
l’oignon. Leurs assiettes seront photographiées à la fin de
l’épreuve et seuls les plats les plus impactants visuellement
seront dégustés. Alors, les candidats seront-ils à la hauteur du
défi lancé par ces chefs d’exception ? Vont-ils réussir à
transformer un simple oignon en un plat d’exception ? L’enjeu est
énorme,
car le plat gagnant sera sélectionné pour faire la couverture d’un
célèbre magazine culinaire alors qu’un candidat sera définitivement
éliminé du concours !
Extrait Vidéo Top Chef du 10 mai 2023
Voici un extrait de ce nouveau numéro de Top Chef
Qui sera éliminé du concours ? La réponse ce mercredi soir à partir de 21.10 sur M6.
Retrouvez « Top Chef » en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY et son application mobile.