« Top Chef » au Programme TV du mercredi 26 avril 2023. M6 diffuse ce mercredi soir à 21.10 le neuvième épisode de la saison 14 de Top Chef. Cette semaine, les candidats encore en lice vont s’inspirer de la cuisine du quotidien pour réaliser des plats gastronomiques exceptionnels. Cuisine familiale oblige, les candidats vont être jugés par leurs proches et à l’aveugle !
Top Chef : les épreuves de ce mercredi 26 avril 2023
Épreuve qualificative : dès la première
épreuve, le ton est donné ! Les candidats vont déguster un plat de
pâtes comme ils n’ont jamais vu, au dressage incroyable. Créé pour
les Bocuse d’or, ce plat hors du commun a permis à son auteur de
remporter ce concours si convoité. Et le chef à l’origine de ce
plat, c’est Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France et l’un des
chefs les plus titrés de France. Il s’est mis comme défi de
transformer les plats de tous les jours en cuisine de palace !
C’est donc un défi particulièrement redoutable que le chef va
lancer aux candidats : réaliser un plat gastronomique à partir
d’un élément que l’on a tous dans nos placards : les pâtes !
Épreuve éliminatoire : les candidats qui ne se sont pas qualifiés lors de la première épreuve devront s’affronter lors de l’épreuve éliminatoire pour garder leur place dans le concours. Leur objectif, sublimer un produit que l’on connait tous : une tarte. Pour les juger, un chef renommé, aujourd’hui pâtissier, qui a longtemps officié comme chef cuisinier, Julien Dugourd ! À 37 ans, le chef Dugourd est l’un des pâtissiers les plus en vogue du moment, il officie dans un palace de la Côte d’Azur et est considéré par beaucoup comme le spécialiste de la tarte qu’il a retravaillée sous toutes les formes : salée, sucrée… sans pâte, les candidats vont devoir surprendre le chef avec une tarte originale et inédite !
Alors quels candidats vont réussir à relever ce challenge ? Les candidats devront faire preuve d’imagination et se dépasser afin de ne pas risquer l’élimination.
Extrait vidéo
Voici un extrait vidéo de l’épisode inédit de votre concours de cuisine
"En 1 heure et demie il ne va pas falloir qu'elle chôme" 😮
— M6 (@M6) April 25, 2023
Le @Chef_Etchebest n'est pas rassuré en découvrant sa recette de pâtes au vu du temps imparti !#TopChef mercredi à 21:10 pic.twitter.com/hOwpcu4FXZ
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