« Top Chef » au Programme TV de votre soirée du mercredi 23 mars 2022. M6 vous invite à découvrir la suite de son concours culinaire. La compétition reprend de plus belle avec une semaine exceptionnelle ! Les brigades n’existent plus et les candidats vont devoir cuisiner en binôme sur les deux épreuves : attention, les candidats du binôme qui se retrouvera en dernière chance, après avoir été partenaires, deviendront des adversaires et l’un d’eux quittera le concours.
Top Chef : les épreuves de ce mercredi soir
Épreuve 1 : Qui peut battre Philippe Etchebest… et Paul Pairet ? Le retour !
Cette épreuve mythique, dans laquelle les candidats doivent affronter le redoutable Meilleur Ouvrier de France du jury, a vu ses règles modifiées l’an dernier lorsque Philippe Etchebest a été rejoint par le chef triplement étoilé Paul Pairet. Et cette année, ils font leur grand retour pour un duo détonant; jamais la pression n’aura été aussi grande pour les candidats qui, pour l’occasion, seront coachés par Hélène Darroze ! À eux de faire preuve d’originalité et de rigueur pour tenter de battre notre duo de chefs autour d’un thème que les deux chefs de brigade maitrisent parfaitement : les champignons !
Quant au dernier membre du jury, Glenn Viel, une surprise de taille l’attend également ! c’est lui, qui, seul, va décider du sort des candidats : il va déguster en solitaire et à l’aveugle les plats, sans se douter que parmi les assiettes se cachent celles de Paul Pairet et de Philippe Etchebest…
Épreuve 2 : Surprendre le pâtissier Michael Bartocetti avec un dessert autour des produits de la ruche
Les binômes auront de nouveau l’occasion de marquer des points sur un défi imposé par le Chef pâtissier du palace le plus étoilé d’Europe : Michael Bartocetti. Ce véritable virtuose de la pâtisserie va venir challenger les candidats sur un thème tout à fait inattendu : le monde des abeilles !
À travers l’un de ses desserts signature, il a décidé de rendre hommage à cet insecte actuellement en voie de disparition et qui pourtant est à l’origine d’énormément de variété de produits : plus de 50 miels différents, de la cire, de la gelée royale, du propolis (un enduit qu’elles fabriquent à partir de résines sur les bourgeons et les écorces des arbres) : les produits de la ruche sont une véritable mine d’or dans laquelle les candidats vont devoir puiser l’inspiration pour réussir à impressionner Michaël Bartocetti !
La dernière chance : le saumon
Un binôme de candidat va se retrouver en dernière chance : après avoir été partenaires sur les deux épreuves précédentes, les voilà maintenant adversaires. Ils auront une heure pour convaincre les chefs avec une assiette gastronomique autour du saumon !
À la fin de l’épreuve, l’un d’eux quittera définitivement les cuisines de Top Chef. Alors quelle brigade perdra l’un de ses membres ? Quel chef va perdre un de ses candidats ?
La réponse ce mercredi 23 mars à partir de 21.10 sur M6. Top Chef est également diffusé en streaming et puis disponible en replay sur 6PLAY.