Après une pause bien méritée, week-end oblige, « La meilleure Boulangerie de France » revient ce lundi 07 février à 18.40 sur M6 pour une nouvelle semaine de compétition. Bruno Cormerais et Norbert Tarayre poursuivent leur incroyable épopée boulangère qui les mènera cette fois-ci dans les Hauts-de-France.
Pour cette 5e semaine de roadtrip, notre jury part à la découverte des boulangeries du nord de la France. Réputé pour son identité forte et son terroir riche en spécialités culinaires, nos deux chevaliers du pain vont se régaler…
Du Crotoy à Boulogne-sur-Mer, en passant par Lille et Lens, notre jury en profitera même pour faire un détour de l’autre côté de la frontière : en Belgique bien-sûr !
Chaque jour, Norbert Tarayre et Bruno Cormerais évalueront les
boulangers sur différents critères et
lanceront un défi commun aux deux boulangeries en lice en leur
demandant notamment une création, soit à partir d’un produit de la
région, soit autour d’un plat emblématique.
Pour décrocher le Graal, nos boulangers en lice dans le concours vont devoir se surpasser et relever les défis lancés par nos chefs, mais aussi par des amoureux du terroir, producteurs locaux, chefs cuisiniers d’exception et personnalités fières de leur région.
Et cette semaine, Jeanfi Janssens lancera un défi aux boulangers des Hauts-de-France.
Extrait Vidéo
Et ce lundi, vous allez découvrir une boulangerie unique en son genre. Située à Boulogne sur mer, la boulangerie bio Les Farines d’Émile propose des produits en libre-service !
Cette boulangerie unique en son genre propose des produits en libre-service ! 🥖
— M6 (@M6) February 6, 2022
Direction les Hauts-de-France dans #LMBF, dès lundi à 18.40 pic.twitter.com/tE6GtKucfG
Alors, laquelle des 10 boulangeries visitées cette semaine remportera sa place pour la semaine de finale nationale ? Pour le découvrir, rendez-vous du lundi au vendredi à 18.40 sur M6. « La meilleure boulangerie de France » est également diffusée en streaming et disponible en replay sur 6PLAY et Salto.