« La meilleure boulangerie de France » pose ses valises à la Réunion du lundi 27 au vendredi 31 mars 2023, et ce, pour la première fois dans l’histoire du concours. Un rendez-vous inédit à découvrir chaque soir de la semaine dès 18.35 sur M6.
« La meilleure boulangerie de France » à la Réunion
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France, Norbert Tarayre, chef cuisinier révélé en 2012 dans « Top Chef », et Noémie Honiat, pâtissière de formation, elle aussi, découverte dans le même concours culinaire, poursuivent leur épopée gourmande à la Réunion à la recherche de « La meilleure boulangerie de France ».
Notre jury fera la connaissance de Sébastien Forget, un nantais d’origine qui a rejoint la grande famille des Compagnons à l’âge de 15 ans en 1991. Après deux années d’apprentissage, il commence son tour de France qui le mène aux 4 coins de l’hexagone, et même en Allemagne. En 2002, il obtient son brevet de maîtrise de boulangerie et les Compagnons lui proposent un poste sur l’île de la Réunion. Il devait y rester un an, mais il a eu un coup de foudre pour Sylvie qu’il l’épouse. Ensemble, ils ont ouvert une boulangerie « L’île aux pains » et depuis 15 ans, le succès de Sébastien ne cesse de se confirmer.
Extrait Vidéo
Mieux que des mots, voici quelques images du portrait de Sébastien
Nantais d’origine, Sébastien a rejoint la grande famille des Compagnons à l'âge de 15 ans, depuis il transmet chaque jour à sa grande équipe leurs belles valeurs boulangères !
— M6 (@M6) March 26, 2023
🏝 Pour la 1ère fois, #LMBF pose ses bagages à la Réunion. À découvrir du lundi au vendredi à 18:35 ! pic.twitter.com/Kxp8ShrnCw
À vos fours, à vos pétrins, « La meilleure boulangerie de France » revient ce lundi 27 mars 2023 à 18.40 sur M6 pour une nouvelle épopée gourmande. Serez-vous du voyage ?